美味的西紅柿牛肉做法有哪些

　　番茄紅素是類胡蘿蔔素的一種，在人體內不能自行合成，必須從蔬菜和水果中獲得，它是一種脂溶性維生素，其抗氧化效能是天然類胡蘿蔔素中最強的，具有極強的清除自由基的能力，特別是在對抗輻射、保護前列腺和預防心血管疾病方面具有保健作用，被譽為“藏在西紅柿裡的黃金”。下面，小編來為你介紹?

　　西紅柿牛肉的做法【1】

　　菜譜簡介 今天早上買了塊牛肉，燉了慰勞大家，尤其是慰勞小甜嘴，算是答謝他為我做的水果湯。

　　材料

　　牛肉，西紅柿，蒜末，番茄醬，白糖

　　做法

　　1.牛肉塊燉好了，準備其他的配料呢：西紅柿切塊，蒜末，還有番茄醬和白糖。

　　2.油熱放蒜末，西紅柿炒出豐富的湯汁來。

　　3.把牛肉和牛肉湯放進去，順便加一點番茄醬和白糖。

　　4.燉煮的湯汁濃稠了，就可以盛出來~~~~

　　西紅柿牛肉的做法【2】

　　材料

　　牛肉，西紅柿，土豆，青椒，鹽，雞精，醬油，白胡椒粉，黑胡椒粒，糖

　　做法

　　1.材料準備~牛肉要提前味好~

　　2.把土豆先放入油鍋炸下，然後加入牛肉一起翻炒.

　　3.炒到金黃色，加湯，放西紅柿一起煮，中火繼續煮15分鐘左右.

　　4.最後放入青椒，可以再一次添湯，最後小火煮5分鐘即可.

　　小訣竅

　　1.牛肉買的是超市味好的那種,已經加了黑胡椒粒的.

　　西紅柿牛肉的做法【3】

　　材料

　　主料：牛肋條肉，番茄，姜，料酒，鹽，蔥，菜油，醋。

　　做法

　　1、將牛肉洗淨切成小方塊，姜切末蔥切段;

　　2、菜油燒至5―6成熱時，將牛肉炸過撈出;

　　3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水***以淹過肉為宜***加入薑片、料酒、蔥段、食鹽調味;

　　4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中，用小火燒60分鐘即可。

　　西紅柿牛肉的做法【4】

　　材料

　　牛肉、西紅柿、蔥、姜、鹽、味精、糖

　　做法

　　1、把買來的牛肉洗淨，先過下水把表面的浮沫漂淨。

　　2、把肉撈出放進高壓鍋，高壓鍋內不要放太多水漠過牛肉就可以了，壓20分鐘。

　　3、把西紅柿洗淨，用開水燙一下去皮，拿一次性手套抓成泥.

　　4、把蔥切末，薑切片。牛肉壓好後切小塊。

　　5、另起鍋，熱鍋涼油，放蔥末、薑片炒香後放西紅柿，炒一會放牛肉再翻炒會，放剛剛壓牛肉的湯。

　　6、放鹽，味精，少許糖提味，大火燒開湯汁後改小火。收汁後起鍋。***喜歡湯汁的朋友也可以留一些湯汁***