茴香肉餡餃子的做法

　　年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　茴香肉餡餃子的所需材料

　　茴香肉餡餃子的步驟

　　1.瘦肉剁碎 加入剁碎的薑末

　　2.茴香擇好洗淨切碎

　　3.加入適量醬油香油攪拌

　　4.倒入花椒油

　　5.打入適量水攪拌好

　　6.倒入茴香加入適量食鹽

　　7.攪拌好即可備用

　　8.買點餃子皮，餃子皮上放入適量的餡

　　9.按自己的手法包住餃子

　　10.包好的部分餃子

　　11.下鍋煮3開

　　12.盛盤

　　豬肉的營養價值

　　1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。

　　2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

　　3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。