補氣滋陰的湯有哪些_補氣滋陰可以喝什麼湯

General 更新 2024年04月30日

  很多食材都是補氣滋陰的佳品,用來煲湯喝最合適。那麼補氣滋陰的湯都有哪些呢?補氣滋陰可以通過喝什麼湯實現呢?以下是小編為大家收集到的有關補氣滋陰的湯有哪些的答案,希望能幫到大家!

  補氣滋陰的湯

  第一:木瓜銀耳湯

  材料:銀耳、紅棗、木瓜、冰糖

  做法:首先需要將銀耳提早一個晚上用清水泡發,第二天取出後放入鍋中,水開後加入紅棗,隨後小火繼續熬煮半個小時,最後放入冰糖以及木瓜,煮開後就可以起鍋了。

  第二:黃豆雪梨豬腳湯

  材料:黃豆、雪梨、豬腳、生薑片、食鹽

  做法:首先豬腳洗乾淨後應該放入開水中焯一遍,這樣能夠有效的去除異味,然後切塊備用。將雪梨去核,然後和黃豆、豬腳、生薑、清水一起煮開,大火熬煮十五分鐘後轉為慢火繼續煲湯一個小時,然後根據個人口味加入食鹽調味就可以了。

  功效:經常服用這道食譜對於女性來說非常的有好處,首先雪梨中含有大量的營養物質用來做湯更是能夠發揮出清心美膚以及祛咳潤肺的作用。這道雪梨大豆豬腳湯服用後能夠令肌膚變得更加的光滑,同時也可以緩解聲音、喉嚨沙啞、口乾舌燥等毛病,同時降血壓的作用也非常的不錯。

  第三:五紅補血養顏湯

  材料:紅芸豆、紅棗、紅皮花生米、紅小豆、紅糖

  做法:首先我們需要將紅芸豆以及紅小豆用清水洗乾淨,並且提前一晚用溫水浸泡兩個小時,瀝乾水分後放入保鮮袋中扎口再放入冷藏室內。在乾淨的砂鍋中加入適量的清水,隨後放入提前準備好的紅小豆以及紅芸豆,大火熬煮二十分鐘,水開後加入一碗冷水反覆三四次這樣鍋裡面的材料就煮爛了。將紅棗以及紅皮花生洗乾淨後放入鍋中,大火熬煮二十分鐘後軟爛就可以關火,加入紅糖攪拌後可以直接服用。

  第四:當歸紅棗排骨

  材料:當歸、紅棗、排骨、蔥段、薑片、食鹽、雞精

  做法:首先我們需要將排骨洗乾淨後反覆用清水沖洗去除血水,隨後放入砂鍋中,並且加入當歸、紅棗、蔥段、薑片,大火燒開後小火燉煮直到排骨變得酥爛,最後加入食鹽以及雞精調味就可以了。

  功效:這道補血養顏湯服用後具有滋陰潤燥以及養顏護膚的功效。

  第五:養顏補血燕麥粥

  材料:核桃、紅棗、燕麥、龍眼乾、紅糖

  做法;首先需要將龍眼乾、紅棗以及核桃提前泡好,然後和燕麥一起放入電飯煲中,加入足夠的清水熬粥,起鍋之前加入紅糖就可以了。

  第六:豬心豬肝粥

  材料:豬心、豬肝、粳米、生菜、香菜、生粉、醬油、麻油、薑片、食鹽

  做法:首先需要將粳米洗乾淨,然後加入少量的生油以及食鹽提前醃製十五分鐘,然後再放入開水中熬粥,二十分鐘後加入切好的豬心、薑絲、紅糖、生粉,十分鐘後加入豬肝,三分鐘後加入少量的食鹽、生菜絲以及香菜絲就可以起鍋了。

  這道食譜使用後具有補血養血以及安神補鐵等作用,特別適合一些貧血、面色微黃以及氣血虛弱等人群服用。

  第七:黨蔘黃芪紅棗雞湯

  材料:老母雞、黃芪、黨蔘、紅棗、薑片、蔥白、料酒、食鹽

  做法:首先我們需要將乾淨的雞、料酒以及蔥姜放入鍋中,加上清水燒開後去掉浮油以及浮沫,再加入其它的材料小火慢燉,一個半小時後可以加入食鹽攪拌後起鍋吃了。

  功效:專家告訴我們,這道食譜服用後具有補血養氣的作用,生活中不僅能夠提高免疫力預防流感,還能夠提亮膚色抗衰老,功能非常的多。

  第八:蘿蔔絲鯽魚湯

  材料:鯽魚、白蘿蔔、火腿、薑片、蔥白、胡椒粉、食鹽

  做法:將蘿蔔、蔥白以及生薑切絲,然後鯽魚處理乾淨後煎黃備用。將鯽魚放入砂鍋中加入適量的清水,燒開後放入準備好的薑片、蔥絲等,二十五分鐘後加入蘿蔔絲、火腿,去分鐘放入食鹽起鍋。

  功效:這道食譜服用後具有補血養氣以及保健脾胃的作用,特別冬天服用還能夠預防感冒。

  第九:雲苓黃精生蠔湯

  材料:生蠔、雲苓、黃金、紅棗、雞肉、生薑、食鹽、生油

  做法:將所有的中藥材洗乾淨後稍微浸泡一下,然後生蠔和雞肉放入開水中焯一遍,藥材則放入棉布袋中扎口。將所有的材料一起放入瓦罐中,加入生薑和清水後燉煮兩個小時,起鍋前加入生油以及食鹽就可以了。

  補氣滋陰的食物

  1、山藥有助於滋陰

  薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。

  2、蜂蜜有助於滋陰甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。

  3、梨子有助於滋陰

  梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便祕、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。

  4、蓮藕有助於滋陰

  藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。

  5、銀耳有助於滋陰

  又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。

  6、大豆有助於滋陰

  潤腸通便:大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖,這有益於腸道健康。增強機體免疫功能:大豆的營養成分中,蛋白質含量可達到大約40%,同時還含有多種人體必需的氨基酸,可提高人體免疫力,增強體質。

  補氣滋陰的水果

  1、葡萄有助於滋陰

  從營養價值來看,葡萄不僅含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫學也認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經,多吃葡萄可以起到補氣養血、滋腎宜肝的作用。大量醫學研究證明,葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。

  2、桑葚有助於滋陰

  桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間聖果”。中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

  3、黑加侖有助於滋陰黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。

  4、黑棗有助於滋陰

  說起棗子,大家可能一下子就想起紅棗,紅棗性味甘平,有補氣益血之功效,是補氣養血的聖品,尤其適合女性。


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