秋季吃柿子有什麼注意事項

　　柿子為健康帶來不少的好處，但是吃柿子存在很多的禁忌，那麼秋季吃柿子要注意什麼?下面小編整理了秋季吃柿子的注意事項，歡迎大家的閱讀!

　　秋季吃柿子的注意事項

　　1、空腹不能吃柿子

　　這是因為柿子裡面有很多鞣酸，空腹時胃部會分泌大量的胃酸，如果此時吃柿子，就會導致鞣酸在大量胃酸的作用下沉澱凝結成塊狀物留在胃裡，最終變成“胃柿石”，這種塊狀物不易粉碎，而且會越來越大，最後可能引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，甚至會胃穿孔。

　　2、吃柿子避免吃高蛋白食物

　　吃柿子的時候就要避免吃其他高蛋白的食物，如魚、蝦、蟹，因為這些高蛋白食物會在柿子的鞣酸下形成“胃柿石”，同樣不能搭配來吃。

　　3、吃完柿子要漱口

　　為什麼呢?因為柿子裡面含有大量的糖分，而且果膠和鞣酸也很豐富，如果吃完柿子後不去刷牙漱口的話，很容易就造成牙齒的損壞，所以在吃完柿子後要及時漱口或者刷牙。

　　4、吃柿子要適量

　　因為柿子中的鞣酸會與平常食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質合成人體無法吸收的化合物，使體內這些營養素無法被吸收利用，因此，多吃柿子就會使體內這些礦物質造成缺乏，其次，柿子中的糖分很多，很容易就增加了飽腹感，從而導致食慾不振，一般適量的柿子應該為不超過200克。

　　5、吃柿子不帶皮

　　很多人都貪方便，直接洗乾淨柿子就吃了，覺得咀嚼柿子皮比吃柿子更有滋味，但是柿子中的鞣酸大部分都集中在皮裡面，連同皮一起吃更加容易形成胃柿石。

　　柿子的價值功效

　　1、清熱止咳

　　柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效。

　　2、降氣止咳

　　柿子的柿蒂具有治療呃逆、噁心的功效，對於百日咳及夜尿症等也有很好的治療效果。

　　3、降壓止血、抗菌消炎

　　柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處。

　　4、對甲狀腺病有好處

　　新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處。

　　5、防治便祕、痔瘡等

　　食用柿子餅可以達到調和胃腸的作用，而且對於防治便祕和痔瘡出血等症狀的發生有一定的預防作用。