草莓果醬鬆餅美味又健康的做法圖解

General 更新 2024年05月11日

  草莓果醬鬆餅是一道很適合做早餐的甜點,香軟的鬆餅,夾上新鮮的草莓果醬和香蕉片,也是一道美味又很健康的營養早餐哦,自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的草莓果醬鬆餅做法,歡迎閱讀!

  製作草莓果醬鬆餅的食材

  草莓果醬鬆餅美味又健康的步驟

  1.備好所需材料,草莓醬,香蕉,麵粉,牛奶,雞蛋,糖,泡打粉

  2.雞蛋+糖打散

  3.加入牛奶拌均勻

  4.加入麵粉和泡粉

  5.上下切拌均勻

  6.平底鍋加熱,把麵糊舀到鍋裡面

  7.小火煎至上面冒小泡後翻面

  8.反正再煎一分鐘即可

  9.取出抹草莓果醬

  10.香蕉切片放上面

  11.上面再蓋上一片即可

  奶油草莓和巧克力草莓的區別

  市場上所謂的牛奶草莓或奶油草莓真正的品種和叫法是章姬草莓,是從日本引入。其果實長圓錐形,果面鮮紅色有光澤,果肉淡紅色柔軟多汁,含糖量高達14-17度。

  所謂的巧克力草莓其品種名為紅顏。果形大,平均單果重15克左右,最大單果重58克。果實長圓錐形,果實表面和內部色澤均呈鮮紅色,外形美觀,酸甜適口,紅顏的果實要比章姬的果實稍硬一些。

  紅顏草莓是從日本引進的新品種,優點是大而香甜,缺點是不耐儲存,外表呈深紅色,像打了蠟似的,口感香甜。

  紅顏草莓在有些地方也被稱為“巧克力草莓”,就是因為它的外表顏色相對其他草莓來說有點暗,略微發褐色,所以被叫做“巧克力草莓”。聽起來很誘人,其實跟巧克力沒有任何關係,當然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的。

  巧克力草莓是草莓中價格最高的品種。據瞭解,從外型上,巧克力草莓比普通草莓略大些,味道也略甜。雖然價格高,但是很多市民圖新鮮都要買一些嚐嚐。估計過一陣子,價格就會有所下調。

  草莓可不可以放冰箱儲存

  草莓可以放冰箱儲存。

  其實,只有在實在沒辦法的時候,為了保持草莓的新鮮度,是可以把草莓放冰箱的,但注意不能放冷凍室,也不能加入水,否則很容易壞掉!方法是:草莓清洗後,放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右,將水濾淨,用保鮮膜封上放入冷藏室,但時間不應放的過長一般1-2天儘快吃掉。草莓是難貯存的水果,最好隨採隨銷,可將包裝好的草莓放入通風涼爽的庫房內暫時貯藏。為了使果實採收後貯存和運輸中保持其新鮮度和品質,仍需採取適宜的保鮮方法。

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