食用菌對人體的功效和食用菌的營養元素有哪些
General 更新 2024年05月11日
食用菌蛋白子的含量***按乾重計***為19.37%，蛋白質是生命的存在方式，食用菌對人體的功效是生命的存在方式，是生命活動的基本物質。現在就跟著小編一起來了解一下食用菌對人體的功效和食用菌的營養元素。
食用菌對人體的功效
1、能提高NK細胞***自然殺傷細胞***的活力。NK細胞是一種非特異性的自然殺傷細胞，可不經誘導而能對任何外來致病微生物或腫瘤細胞起殺傷作用。
2、能提高啟用狀態下巨噬細胞產生白細胞介素—I***I
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