醬香雞腿炒絲瓜的做法好吃又營養

General 更新 2024年05月14日

  雞腿營養價值很高,肉質也比較細嫩,味道也很鮮美,絲瓜能催奶,還可以祛斑、祛痘,對女性朋友來說是一道好菜,他們搭配在一起就是一道好菜。想要了解更多醬香雞腿炒絲瓜的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作醬香雞腿炒絲瓜的食材

  醬香雞腿炒絲瓜好吃的步驟

  1.雞腿洗淨剔去骨頭,肉切適中大小。

  2.絲瓜去皮滾刀切塊。

  3.雞腿肉裡研入黑胡椒,拌勻。

  4.滴入香油。

  5.放醬油和澱粉。

  6.拌勻,醃10分鐘。

  7.鍋倒油,油熱放入雞腿煸炒。

  8.放入絲瓜煸炒。

  9.倒入醬油炒勻,出鍋。ok!

  絲瓜減肥湯做法

  方法一

  1、工藝:煮。

  2、口味:鹹鮮味。

  3、主料:絲瓜480克和雞蛋200克。

  4、調料:大豆油40克、鹽3克、味精2克和大蔥5克。

  方法二

  1、將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽。

  2、炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色。

     3、盛入碗內,改成小塊,炒鍋放在火上,鍋內放入豆油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發軟,加入開水約1920克,燒沸約5分鐘。

  4、放入蛋塊,再用旺火燒3分鐘,見湯汁變白時,放入鹽、味精,起鍋裝入湯盆內即成。

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