香蕉卷的家常做法

General 更新 2024年05月18日

  香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。你想知道好吃的香蕉卷是如何做的嗎?現在,小編來告訴你。

  製作香蕉卷的準備材料

  • 主料
  • 香蕉

    2根
  • 雞蛋

    2個
  • 麵粉

    150g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  •  

  香蕉卷製作過程的步驟

  1.雞蛋打散 一個香蕉去皮切塊

  2.香蕉加入一點水用料理機攪成泥

  3.把香蕉泥倒入蛋液中 加少量麵粉攪勻

  4.電餅鐺預熱倒入適量油抹勻 家裡沒有平底鍋所以用電餅鐺代替

  5.倒入蛋液 煎至兩面金黃

  6.放入一根香蕉捲起即可

  香蕉的功效與作用

  味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便祕,痔血。

  1.補充能量

  運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。

  2.保護胃黏膜

  香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。

  3.降血壓

  鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。

  4.潤腸道

  香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。

  5.有助於睡眠

  香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。

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