山藥板栗排骨湯好吃又營養的做法

　　這道湯適合全家老少一起食用，這些食材很容易就可以買到的，長期食用板栗可以達到養顏、健脾等保健的功效，效果還不錯哦。以下是小編推薦的山藥板栗排骨湯做法，歡迎閱讀!

　　製作山藥板栗排骨湯的食材

　　好吃的山藥板栗排骨湯步驟

　　1.板栗剝殼，然後讓鍋裡煮一下

　　2.煮過的板栗，把板栗的膜給剝掉

　　3.排骨洗淨切塊後，放入沸水中焯一下

　　4.倒入料酒焯

　　5.焯過的水倒掉。然後在鍋里加新的清水，把焯好的排骨倒進去。

　　6.加入花椒和蒜頭

　　7.加入薑片

　　8.蓋住蓋子煮

　　9.山藥洗淨切塊

　　10.加入山藥

　　11.加入板栗

　　12.蓋住蓋子煮

　　13.加入胡椒粉

　　14.加入雞精

　　15.加入鹽，攪拌一下，就出鍋了

　　16.盛碗，加入切碎的蔥末

　　生板栗的儲存技巧

　　放入陰涼通風處

　　將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話嗎，儲存一兩個月是沒有問題的;

　　風乾儲存

　　板栗浸入冷水桶裡, 水漫過板栗, 浸泡7~10天后撈出, 裝在竹籃裡, 高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的儲存期限;

　　放入沙子中儲存

　　把沙子裝進容器裡，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的溼度。噴水的量要適中，為了儲存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的;

　　放入塑料袋中儲存

　　將板栗裝入塑料袋中，保持通風和氣溫的穩定，將塑料袋紮緊，隔斷時間翻動一次，這樣儲存一段時間還是沒有問題的;

　　冷藏法

　　將新鮮的板栗放在太陽底下晒一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高儲存的時間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中儲存的，板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的，這樣的問題，我是親身經歷過，所以希望大家要注意哦，免得把板栗浪費掉了;

　　木屑混藏儲存

　　將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處儲存，這樣的話也能夠儲存到一段時間的哦。

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