日本飯糰的不同做法

　　飯糰是很多人最愛，飯糰的口感獨特，而且這樣食物在吃的時候，對人體各方面都是有著很好幫助。你想知道日本飯糰有哪些做法嗎?接下來，小編跟你分享。

　　日本飯糰的做法【1】

　　材料

　　條狀培根1袋，大米1碗，雞湯800毫升，菠菜1把，香油1/2湯匙，海苔碎2湯匙，鹽少許，味精少許

　　做法

　　1、將大米洗淨後，倒入雞湯代替清水蒸熟備用。

　　2、菠菜洗淨後放入沸水中，加入1茶匙鹽燙熟，然後撈出放入涼水中，再擠幹水分切成末。

　　3、將切好的菠菜放入一個大碗內，調入少許味精和香油拌勻，再加入蒸好的米飯，撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌勻。

　　4、手上戴上一次性手套或保鮮袋，取一小團拌好的菜飯捏成橢圓型飯糰。

　　5、取一條培根放在飯糰中間裹起來，然後放入不粘鍋內小火煎5分鐘即可。

　　小訣竅

　　1、煮飯用雞湯或高湯代替清水，煮出來的米飯會更有味道。

　　2、我拌飯用的日式袋裝調配好的海苔碎，也可以用海苔碎和炒熟的芝麻自己調配。

　　3、煎飯糰的時候，如果是用不粘鍋，那麼不放油也可以了，煎的時候培根最後的介面處貼著鍋煎，這樣就可粘住不散開啦，煎好一面好再翻動。

　　日本飯糰的做法【2】

　　材料

　　米飯150克，小西紅柿50克，小黃瓜數片，海草30克，肉鬆20克，墨魚仔20克，紫菜1/4片

　　做法

　　1、將米飯包入適量的肉鬆，捏成卡通形象造型。

　　2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。

　　3、在飯糰上裝飾上剪好的海苔。

　　4、把其他材料一起裝進飯盒即可。

　　小訣竅

　　米飯做些變化就能擁有樂趣，讓一家大小都期待著野餐時刻吧!

　　日本飯糰的做法【3】

　　材料

　　菠菜、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、壽司簾、保鮮膜

　　做法

　　1、菠菜、胡蘿蔔分別汆水切成細末;

　　2、雞蛋打散炒熟切成細末;

　　3、米飯煮熟後乘溫熱拌入鹽和麻油，放至基本冷卻後分成四份，分別拌入準備好的材料;

　　4、壽司簾上鋪一張保鮮膜，放上一份米飯，像卷壽司一樣卷緊成型，開啟後改刀成段;至全部做完。

　　日本飯糰的做法【4】

　　材料

　　酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜小黃瓜1根，糯米200g，黑芝麻

　　做法

　　1、糯米和嫩玉米混合煮熟為米飯。

　　2、米飯放涼後，和酸奶混合均勻。

　　3、青瓜切條。

　　4、把米飯擺上青瓜條，把米飯捏成飯糰，圓形、三角形、方形均可。

　　5、根據個人口味，沾上黑芝麻即可。

　　小訣竅

　　1、一碗美味的飯，飯粒和調料之間的拿捏功夫，一點都不能馬虎，所以要掌握得準確，才能做成美味的飯糰。

　　2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。

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