養生茶做法

General 更新 2024年06月18日

  越來越多的人願意飲用些養生茶,好喝又保健。可是,養生茶怎麼喝,你知道有哪些養生茶的做法嗎?下面小編給大家介紹養生茶的做法,希望對你有用!

  養生茶的做法

  蜂蜜生薑茶

  主料:生薑15g、蜂蜜15ml,輔料:開水200ml

  步驟

  1.原料準備好;2.生薑洗淨切片;3.放入搗碗中,搗碎;4.這是搗碎後的樣子;5.取出搗碎的姜沫,放入乾淨的紗布中,擠出薑汁;6.衝入沸水;7.待水溫不燙時,加入蜂蜜,拌勻即可飲用;8.成品。

  小貼士

  1、生薑性溫,有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便祕等“上火”症狀的老年朋友,不宜過多飲用生薑蜂蜜水;2、加入蜂蜜時,水溫不可過高,否則會破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。

  菊花水果茶

  主料:蘋果200g、紅棗5粒、幹菊花10粒,輔料:蜂蜜適量

  步驟

  1.準備好所有的食材。2.紅棗和菊花用清水沖洗乾淨。3.鍋中加入清水放入紅棗煮至。4.蘋果去皮切丁。5.紅棗煮上15分鐘。6.加入蘋果丁。7.再放入菊花。8.煮上5-8分鐘關火。9.然後隨意加入蜂蜜。10.攪拌均勻即可飲用。小貼士

  此水果茶可代茶飲,每日2劑,適用於咽喉幹痛,乾咳無痰者。蘋果不用煮時間長,5-8分鐘即可,以免破壞其維生素。蜂蜜可隨意新增,關火後飲用時再加入即好。

  蜂蜜金桔茶

  主料:金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g,輔料:鹽適量檸檬半個純淨水50g

  步驟

  1.準備好所有的食材。2.金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗乾淨。3.把金桔一切四瓣,去除金橘核。4.依次全部做好。5.把金桔果肉放入攪拌機攪打,不用打得太細膩稍微有些果肉粒就好。6.把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。7.加入純淨水。8.加入冰糖。9.開大火加熱至沸騰關小火,擠入半個檸檬汁。10.小火慢慢熬製,邊加熱邊攪拌。11.差不多25分鐘左右金桔已經變透明濃稠關火。12.微冷涼的金橘醬加入蜂蜜。13.攪拌均勻冷涼後蜂蜜金桔茶就做好了。14.然後裝入密封瓶中。15.喝的時候可用熱水沖泡即好。

  小貼士

  金桔用淡鹽水浸泡,可以清洗得更乾淨。金桔果肉用攪拌機攪打,細膩程度也可以隨自己的口味調整,我喜歡帶一些粗粒金桔果肉的口感,如果不喜歡也可以攪打細膩。水量不需太多,50克足矣,小火慢慢熬製的過程中金桔果肉也會出水。最後熬製的時候要不停的攪拌以免粘鍋糊底,因為熬製的時候果肉中的果膠已經充分熬製出來,最後會越來越濃稠。冷涼後加入蜂蜜攪拌即可,裝入密封瓶秋冬季室溫儲存即好,春夏季可入冰箱冷藏儲存。

  秋季養生茶的做法

  茅根銀花茶

  茶方:銀花15克,白茅根25克。

  服法:加入1升水,煮沸,再以適量冰糖調味即可。

  功效:銀花能清熱解毒、疏利咽喉。可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎。

  銀耳茶

  茶方:銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。

  服法:先將銀耳洗淨,加水與冰糖勿用綿白糖燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。

  功效:適用於陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E,以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利溼之中,兼有消炎之功效。

  蘿蔔茶

  茶方:白蘿蔔100克、茶葉5克,加少量食鹽。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,略加食鹽調味勿放味精,再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用。

  服法:每天兩次,不拘時限。

  功效:白蘿蔔營養豐富,含鈣且有藥用價值,這款秋季養生茶有清熱化痰功效,配茶飲用能清肺熱、化痰溼,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。

  菊花茶

  茶方:幹菊花10g,枸杞子5g,蜂蜜適量。

  服法:加入清水煎煮後代茶飲用。

  功效:有明日清肝,清熱解鬱的作用。電腦一族經常飲用,可緩解眼部疲勞。

  枸杞茶

  茶方:取枸杞子15g。

  服法:加水煎煮30分鐘,待溫涼後代茶飲用。

  功效:枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b1、維生素c、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是直接咀嚼食用,對電腦一族的眼睛酸澀、疲勞、視力下降都有很好的輔助治療作用。

  生津茶

  茶方:青果5個,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麥冬、桑葉各9克,鮮藕10片,黃梨2個,革養5個,鮮蘆根2枝。

  服法:煎水代茶飲。

  功效:生津止渴,養陰潤燥。適用熱病傷陰,或老人陰虛津枯,口渴,咽乾,脣燥等。

  蘆根蜜糖茶

  茶方:取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量。

  服法:加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,並用筷子和勻後再飲用。

  功效:有生津清熱、潤肺利咽之功。

  桔紅茶

  茶方:桔紅3-6克、綠茶5克。

  服法:用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑,隨時飲用。

  功效:此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咳出者療效較好。

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