飼養鴨的方法

　　鴨肉是許多人愛吃的食物，鴨子的生活環境許多人都很關心，那如何飼養鴨子呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1. 可以在日照、排水、通風都良好的地方，做一個2平方米左右的鴨棚來養鴨子。 應在鴨棚周圍，圍上高約50釐米的金屬網。 鴨子屬於水禽，鴨棚裡常常溼漉漉的、到處是糞尿。

　　2.讓鴨棚保持乾燥的方法是除掉糞尿、通風日晒並撒上乾燥的沙子，或者事先在地面鋪上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板。

　　3.要對鴨子進行放養，在放養的過程中，鴨子會自行覓食。鴨子行動笨，不能上樹啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主幹較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養。

　　4. 為補充放養時期飼料的不足，對放養鴨要適時補飼。雛鴨放養從4周齡開始，前期為育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。隨著雛鴨的生長，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養鴨的補飼。以放養為主時期，晚上回舍棚後進行補飼，並備足飲用水，滿足飲用。

　　5.鴨子不能隨便撫摸，因為鴨子的警戒心比較強。我們要先輕輕地撫摸它的身體，再用雙手托住它的腹部，抱起來。觸控鴨子之後，為了防止傳染上鴨子帶有的病菌、防止沙門氏菌等黴菌感染的發生，應該用藥性肥皂或酒精等洗滌消毒。

　　6.鍛鍊鴨子下水的方法是需要根據天氣和氣溫情況而定，晴暖時堅持每天下水，下雨天、氣溫低時可不下水。下水上岸後，要讓鴨子在無風、溫暖的地方將羽毛梳理晾乾再趕回鴨舍。

　　飼養鴨子的技巧

　　給鴨子搭建生活棚。不讓鴨子晒天陽，淋雨。

　　給鴨子一個活動的空間。放養在寬敞的壩子裡。

　　給鴨子戲水的空間。鴨子喜歡生活在水中。把它們趕在水草豐美的地方。

　　鴨子的食物要配齊。飼料要充分。在水草不能滿足的情況下適當新增飼料。

　　鴨子喜歡安靜，不能驚嚇鴨子。

　　鴨子的營養價值

　　鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。