運動健身後吃什麼

　　不少朋友提問，是否需要服食什麼特殊的補品?下面就讓小編來告訴你。

　　運動過後食物選擇：

　　如果運動量較大，則應多增加些營養：蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裡，蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。

　　維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，只要常吃品種不同的蔬菜和水果，就能從中獲得人體所需要的多種維生素。

　　碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物，以保證肝糖原儲存，為訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物，促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有：大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。

　　能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用，有的健身者不知何時攝取蛋白質，常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等，這樣既造成浪費，又損害了身體。

　　閱讀推薦：運動養生：運動前的最佳進食時間!

　　年輕人應以混合運動為主，運動強度可較大，運動時間可較長。中老年人應以有氧運動、較輕鬆的運動為主，運動強度及運動時間都應較年輕人減少。

　　說到運動前的最佳進食時間，相信很多人都不是太清楚，因為大家覺得這不重要，但事實恰恰相反，這對於運動的朋友來說非常重要，因為只有在適合的時間補充能量、補充營養，才不至於在運動過程中造成腸胃不適。

　　運動前的最佳進食時間：

　　高蛋白或是高脂肪的食物需要長一點的時間才能消化，一般而言，正常一餐的食物約需要3—4小時的消化時間，才不至於在運動中感到腸胃不適，份量較少的一餐約需2—3小時，少量的點心只需一小時，這些情形依照個人在運動時對胃中食物的感覺不同而有差異。

　　如果你在運動時對胃中的食物很敏感，少量的食物就會令你感到飽脹不適，你就需要讓食物有更長的時間消化。

　　身體上下震動比較大的運動員，例如籃球、跑步等等，對胃內的食物通常比較敏感，少量的食物可能就會令這些人感到不舒服，這時就需要在比賽更早前進食，或是減少食物的攝取，以減輕這些症狀。

　　運動有很多需要注意的，要不就是事倍功半，生命在於運動，但如何選擇合適的運動型別卻大有學問。專家建議，年輕人應以混合運動為主，搭配部分無氧運動，運動強度可較大，運動時間可較長。中老年人應以有氧運動、較輕鬆的運動為主，運動強度及運動時間都應較年輕人減少。

　　不同人群可根據以下的具體建議選擇適合的運動型別：

　　少兒：宜選擇內容和形式多樣化且每次鍛鍊時間不長、強度也不大的運動專案，留意保持充分的新鮮感和娛樂性吸引少兒參與。

　　青春發育初期9~13歲左右：宜選擇廣播體操、跳繩、踢毽子、乒乓球等以鍛鍊機體靈敏性、協調性和柔韌性為主的運動專案。

　　青春發育中期13~16歲左右：宜選擇短間隔快跑、變速跑、羽毛球等以速度鍛鍊為主的運動專案。

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