關於包餛飩的日記

General 更新 2024年05月05日

  餛飩是中國民間傳統麵食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。源於中國北方。下面小編為你帶來內容,希望同學們喜歡。

  篇一

201X年X月X日     星期X     晴

  吃過早飯,媽媽帶我到菜場買了點新鮮的豬肉和小餛飩皮。回到家,我就迫不及待地想要包餛飩,但媽媽說:“要把肉剁碎了才可以包”。

  過了一會兒我洗好手,聽到媽媽說可以包餛飩了,我高興地走進廚房,先觀察一下媽媽是怎麼包餛飩的,接著就模仿媽媽的樣子,左手託著餛飩皮,右手夾上一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餛飩皮的四個角往中間一合、一捏,一隻餛飩就包好了。媽媽包的餛飩又快又好看,我包的餛飩形態各異。看著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。等餛飩包好,我成了一隻小花貓,臉上和身上都沾上了麵粉。

  吃著自己辛苦包好的餛飩,心裡別提有多高興了,真好吃。

  篇二

201X年X月X日     星期X     晴

  我很喜歡包餛飩,今天我就幫媽媽包了,雖然不是很好看但是我很喜歡呢!

  我對媽媽說:“我也想包餛飩,但今天作業有點多,我怕來不及。”媽媽對我說:“包吧,沒關係,一定來得及的。”我很開心地就跑到廚房包起來餛飩。阿婆把一些餛飩皮沿著對角線切成了三角形,用來包小餛飩。我包裡一個小餛飩,發現還有餃子皮,我就開始拿餃子皮包了。我先拿了一張餃子皮,攤在灶臺上,用筷子夾餡放在餃子皮的中間,我想做一個小籠包子。媽媽和阿婆說,小籠包子的皮和這個不一樣的,包不出來的。不過媽媽沒有阻止我,我就抱著試試看的心情,想著小籠包的樣子包了一個。媽媽後,說:“還不錯,有點小籠包的樣子呢。”我把餃子皮包成了各種形狀,有的像信封,有的媽媽就開玩笑的說像小屁股,小馬桶。呵呵,太好笑了。媽媽包的餃子太普通了,我把那些餃子美化了一下,加上了不同的花邊。

  這個星期,老師讓我們每天寫一篇日記,本來我是想寫鄰里關係的,這裡的鄰里要加上雙引號,因為這不是我們常說的那個,而是我的周圍的同學:郭郭,王凱凌,陳馨琪和我。但後來我包裡餛飩,我就把日記改為寫包餛飩了。

  我非但包了餛飩,也來得及做完了作業,彈了琴,還玩了好一會兒呢。

  篇三

201X年X月X日     星期X     晴

  今天一大早,奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。

  九點多一點,奶奶開始動手了。她先把肉洗淨,然後放在菜板上,把肉切成條,然後,切成粒,最後剁細。她又從菜藍裡拿出香菇、榨菜、蔥等作料,同樣切細,和肉一起放在一隻大盆子裡。然後,放一些鹽、味精、菜油等調料,拌勻。接著,奶奶拿了一隻碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒,奶奶就開始包餛鈍了,

  我一會兒覺得好玩,就對奶奶說:“奶奶,你教我包餛飩好嗎?”奶奶爽快地答應了,同時對我說:“小燕,你得先把手洗乾淨!”我立刻去洗手,然後,我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

  奶奶一邊說一邊示範,先把餛飩皮平放在手掌上,然後用筷子夾一點肉,接著把肉捲進皮子裡裹住,再用手把皮子的兩端反捲到中間用一點水把它們粘住。這樣,一隻餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上,然後,慢慢地用皮子把肉裹起來,留下一點皮子不卷。接著,我用兩隻手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀!”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說:“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉,把肉放到碗裡,換一張皮子再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在皮子上像剛才那樣繼續做。不一會兒,一隻餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說:“奶奶,我也做好了一隻餛飩。你看,好不好!”我心裡在說一定會受到表揚!不料,奶奶說:“肉放得太少,樣子不好看!”“好,第二隻我一定包得更好看!”說著,我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地奶奶放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了。奶奶還誇獎了我。就這樣,我越包越快,越包越好看。

  包好餛飩,奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十隻放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我越吃越愛吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不讓我吃,我還要吃三碗呢!
 

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