稻盛和夫經營哲學心得

General 更新 2024年04月27日

  作為我國最為成功的火鍋連鎖店,“海底撈”在經營目標、經營原則和經營思想等各個方面都體現了“稻盛哲學”以下是小編精心整理的關於的相關資料,希望對你有幫助!

  篇一

  “稻盛哲學”與“海底撈”

  摘 要:作為我國最為成功的火鍋連鎖店,“海底撈”在經營目標、經營原則和經營思想等各個方面都體現了“稻盛哲學”。“海底撈”經營的成功體現了稻盛和夫經營哲學的力量。

  關鍵詞:經營目標 經營原則 經營思想敬天愛人

  1、什麼是“稻盛哲學”

  稻盛和夫被日本企業譽為“經營之聖”,他在50年之內建立兩個世界500強。他曾歷經多次經濟危機,有過挫折和苦難,沒有大起大落,始終遵循規律,紮實經營,不懈探索,實現了快速發展。其獨特的經營理念被稱為“稻盛哲學”。“稻盛哲學”對迷惘的經營管理者,提供了一個清新和思路,對驕狂、浮躁的經營管理者,注入了一針清醒劑。他認為工作是磨鍊靈魂的道場,把作為人應該做的正確的事情以正確的方式貫徹到底就是正確的。他堅持不開除包括鐘點工在內的任何一名員工,因為“公司永遠都是保障員工生活的地方”。在日常經營過程中,他提倡穩健經營。“稻盛哲學”把人性、“敬天愛人,自利利他”的哲學思想、天人合一的自然規律與現在商業巧妙結合,並取得了成功。“稻盛哲學”現已成為許多人熱議並追捧的經營哲學。

  2、“海底撈”中的“稻盛哲學”

  “海底撈”是我國做得最大最成功的火鍋連鎖店之一,那麼,“海底撈”成功的祕訣究竟在哪裡?或許正是“稻盛哲學”鑄就了它的成功。

  2.1、企業經營的目標是追求員工物質與精神兩方面的幸福

  “稻盛哲學”始終強調,在顧客、股東和員工之中,經營者要把員工擺在第一位,經營公司的目標是為員工追求物質和精神的幸福。那麼,“海底撈”是如何做到這一點的呢?

  首先,“海底撈”關注員工的物質幸福。

  “海底撈”的員工工資保正高於其他火鍋店員工,並且還有獎金直接寄給他們的父母。另外,走進“海底撈”,你會發現連掃廁所的阿姨都穿著漂亮得體的工裝,他們的工裝都是按照空姐的服裝標準定製的。穿著可以展現一個人的品位,提升一個人的氣質。這種高檔的穿著無疑在無形中讓“海底撈”的員工與其他火鍋店相比,幸福感增加了不少。凡是在“海底撈”工作的員工,公司都在他工作的火鍋店附近為他們租上中高檔的公寓房供他們居住,平均每個員工有6平方米的自由活動空間。這樣一來可以改善他們的居住環境,二來他們居住的地方離工作地點近,方便他們上下班。“海底撈”對員工幸福的關注不僅體現在關注員工衣食住行這些大方面,而且貫穿到每一個細節。北方的冬天比較冷,在員工半夜累得精疲力盡回到宿舍的時候,專門負責他們生活的阿姨在他們的被窩裡放好了暖水袋,讓他們能安然進入夢鄉。臺灣前首富郭臺銘曾說,“做企業,魔鬼就藏在細節之中。”“海底撈”對員工物質幸福的關注,每一個細節都令員工特別感動。

  其次,“海底撈”特別重視員工的精神幸福。

  佛家有句話,叫做“小善實為害,大善似無情”。“海底撈”對員工精神幸福的關注,恰恰是一種“大善”的體現。“海底撈”北京大區總經理袁華強,三十出頭就掌管著北京“海底撈”的二十多家分店。進入“海底撈”工作不久,在北京開分店的兩百多萬元被別人騙走了,為此被老闆張勇罵得狗血噴頭,曾經一度有放棄在“海底撈”工作的想法,每到這個時候,作為領導的張勇就會嚴厲地質問他:“你是不是還想祖祖輩輩繼續當農民?”最終他選擇了留下,後來,他又經過開店選址錯誤、被城管抓去罰款等等一系列磨難,最終摔打成“海底撈”的一個大區經理。在“海底撈”,像袁華強這樣的例子數不勝數。關注員工的精神幸福不是讓他好吃好喝啥都不做,而是給他一個磨練提升自己的機會,通過反反覆覆地摔打和磨練,讓他用雙手改變自己的命運。

  2.2、“海底撈”奉行“稻盛哲學”“六項精進”的經營原則

  稻盛和夫在他多年經營實踐的基礎上,提出了“六項精進”的經營原則,頭一條便是“竭盡全力,拼命工作,付出不亞於任何人的努力”。“海底撈”就是這麼做的。他們把“付出不亞於任何人的努力”貫穿在為顧客服務的每一個細節之中。在“海底撈”排隊等待的顧客,有免費的瓜子和水果享用,有店裡提供的棋牌以供娛樂,甚至還有免費的擦鞋服務。除了這些標準化的服務以外,他們的人性化服務在同行中更是堪稱一絕。在西安的某家“海底撈”火鍋店裡面,一天,一對情侶正在吃火鍋,男顧客急於向女顧客求婚卻得到一個不熱不冷的回覆,女顧客突然冒出一句“這麼熱的天,要是能吃到一份涼糕該多好啊!”“海底撈”的店員聽到這句話以後,馬上打出租車出去買了一份涼糕親自交到男顧客手上。不久之後,這家“海底撈”火鍋店就收到了兩人的“喜糖”。像這樣的案例在“海底撈”數不勝數。“稻盛哲學”“付出不亞於任何人的努力”的精髓,不僅僅是一種標準化的高強度工作流程,更是一種充滿創意、人性化的工作作風。

  2.3、“海底撈”信奉“稻盛哲學”的經營思想:敬天愛人。

  若說前面的只是“稻盛哲學”“術”的層面,“敬奉天理,關愛世人”則是“稻盛哲學”中“道”的本質。“海底撈”在經營的過程中是如何體現這種經營思想的呢?首先,其只追求合理的發展速度,不盲目擴張。在“海底撈”最大的財富是“海底撈”培訓的合格店員。在沒有足夠的合格的店員之前,他們絕不增開新店。其次,他們只追求合理的利潤,不賺快錢,不謀暴利。曾幾何時,許多投資人找過“海底撈”的老闆張勇,跟他洽談“海底撈”上市的事情。公司一旦上市,馬上可以圈到一大筆錢,用來“招兵買馬,擴大地盤”。這個簡單的道理,張勇不會不知道,可是他始終對公司上市持非常謹慎的態度。堅持用自有的資金去增開新店,極少向銀行借貸。這與稻盛和夫上世紀十年代,面對日本的房地產泡沫,堅持做好自己的陶瓷行業,堅決不投資房地產的經營風格頗為相似。

  3、結束語

  “海底撈”的經營風格折射出“稻盛哲學”的魅力。其經營目標是追求員工物質和精神的幸福,經營原則是“稻盛哲學”的“六項精進”,經營思想是“敬奉天理,關愛世人”。在“稻盛哲學”的指導之下,相信“海底撈”會像稻盛和夫先生創辦的京瓷公司和KDDI一樣,走出本土,擁抱世界!

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