轉氨酶高吃什麼好

General 更新 2024年05月21日

  轉氨酶是人體代謝過程中必不可少的“催化劑”,轉氨酶升高往往意味著肝臟受到了一定損傷,那麼轉氨酶高吃哪些食物好呢?下面小編分享了轉氨酶高宜吃的食物 ,一起來了解吧。

  

  1、新鮮的水果蔬菜

  新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分,不僅可及時補充機體所需,而且對提高自身免疫力都是很有價值的,在日常生活中如柑橘、蘋果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。在水果的選擇上,應根據病情有所針對性,針對脾胃虛寒的宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗等性溫的水果,則不宜吃偏涼的水果,以免加重病情;同時注意應適量食用。

  2、菌類食品

  菌類食品不僅應驗含量高,而且可促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加,增強吞噬功能,促進抗體生成等,日常飲食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等,都能不同程度地提高免疫力的功能,對降酶可起到以一定的輔助作用。

  3、優質蛋白的食物

  可適當食用富含蛋白質的食物,如魚類、豆製品、奶類含有豐富的蛋白質且易消化吸收,能提高人體抗感染的能力。但是不能吃過多高蛋白食物。適量高蛋白有利於肝臟的修復,但對於轉氨酶高的患者肝功受到一定損害,進食過多高蛋白食物,當肝臟無能力將生成的血氨及時轉變為尿素時,對機體會造成肝毒性甚至會誘發肝昏迷。

  4、五穀雜糧

  多吃五穀雜糧以及海帶紫菜等,這些食物中所含的膳食纖維,可以有效的帶走體內的食物殘渣,讓腐生細菌分泌的毒性物質減少,減輕肝臟負擔。酸奶可多喝,酸奶中有優質蛋白並且含有乳酸菌,對肝病患者特別適合。

  轉氨酶高吃什麼水果好

  西瓜

  西瓜清熱解暑,治療黃疸有一定作用,消除腎臟炎症,幫助恢復肝功能,轉氨酶高的患者可以多吃一些。

  蘋果

  蘋果可以醒酒平肝、生津解毒。

  金橘

  金橘性情溫暖,具有理氣以及消腫的功能,因此非常適合慢性急性乙肝的患者食用。

  此外轉氨酶偏高患者可以多吃一些梨,傳統醫學人為,梨性寒味甘,具有止渴生津、養心保肝、消炎去痛等功效,對肺熱咳嗽,尿黃便祕、火燥氣喘、黃疸肝病等多有裨益。

  轉氨酶偏高的飲食禁忌

  乙肝患者轉氨酶高可造成肝膽氣機失調、代謝功能減弱,所以對肝臟刺激且不易消化的食物,不僅可加重肝臟的負擔,而且不利於病情的恢復且易加重其的發展,轉氨酶偏高的患者要遠離酒、辛辣、油炸、刺激性食物,不宜吃高脂、高糖及高膽固醇的食物,以減輕肝臟負擔。轉氨酶偏高在生活中要注意以下一些禁忌:

  1、忌辛辣

  辛辣食品易引起消化道生溼化熱,溼熱夾雜,肝膽氣機失調,功能減弱。故乙肝患者轉氨酶升高應避免食用辛辣之品。

  2、忌菸

  煙中含有多種有毒物質,能損害肝功能,抑制肝細胞再生和修復。因此乙肝患者轉氨酶升高必須戒菸。

  3、忌酒

  乙肝患者轉氨酶升高不宜飲酒:酒精的90%要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,所以直接損害肝細胞,使肝細胞壞死。患有急性或慢性活動期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會使病情反覆或發生變化。

  4、忌食加工食品

  乙肝患者轉氨酶升高要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性。

  5、忌高銅飲食

  肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡,而銅易於在肝臟內積聚。研究表明,肝病患者的肝臟內銅的儲存量是正常人的5-10倍,患膽汁性肝硬化患者的肝臟內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出,肝臟記憶體銅過多,可導致肝細胞壞死。同時,體內銅過多,可引起腎功能不全。故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
 

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