三年級關於家鄉美食的作文

　　家鄉美食

　　我的第二故鄉在杭州，作為新杭州人，我對杭州的美食也就略知一二。

　　杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯。

　　相傳一愛國使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關進豬圈，且不給他飯吃，一老看門的痛恨知縣，就採來一種樹葉，把樹葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯糰，用汁澆過，最後做成豬糞狀，投進豬圈，愛國使者看見，立馬拿來吃，於是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發。

　　烏米飯一般在立夏時吃，老人都說，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑髮亮;再問香，清香撲鼻;最後品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口餘香，最後咬一口，就被你吃完了，只感覺回味無窮，還想再咬一口。

　　現在已經很少有人會做烏米飯了，，也很難吃到正宗的烏米飯，多麼希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼裡，這些老杭州的傳統美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠流傳在我們心裡。

　　光說不行，你有空，請來杭州嚐嚐香噴噴的烏米飯吧!

　　我愛家鄉的小籠包

　　我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州***糕、常州小籠包、常州蘿蔔乾……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鍾!

　　上週六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。於是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。

　　“您的小籠包。”一個服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜裡，冒著陣陣熱氣，並伴隨著那濃郁的香氣，鑽入我的鼻子。

　　看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分佈著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!

　　我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小傢伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子裡包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到裡面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的胡蘿蔔。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。

　　我將這個肥嘟嘟的小傢伙塞進嘴裡，狠狠地咬了一大口。“哇，好燙呀!”我大叫道。“你看你，湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。”原來，吃小籠包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然後輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，裡面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!

　　不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋裡洗了一個澡，然後放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿蔔片，那叫一個“美”。

　　小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!