不同地區開齋節的習俗

General 更新 2024年04月24日

  開齋節在各地儘管稱謂不同在新疆,穆斯林稱這一節日為肉孜節,是波斯語的意譯,但實際上就是一個規模盛大、禮儀隆重的節日。接下來,小編跟你分享開齋節的不同習俗。


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  一、伊斯蘭開齋節的習俗

  節日的凌晨,人們聚集在禮拜寺作盛大的禮拜,然後開始熱鬧的節日活動。

  家家戶戶都備有豐盛的節日食品,如饊子 、糖果、點心等,人們身著民族服裝,攘攘,走親訪友,路途相逢要互相拜年祝賀,男女老少成群結隊出來遊玩,各種娛樂場所同時開放。在南疆還有說評書的,內容多為宗教故事。

  節前每個家庭成員都要向窮人發放“開齋捐”,粉刷房屋,打掃院落,井把清真寺裝飾一新。同時準備節日食品,炸油香、饊子、 宰羊宰雞等。

  炸油香,是所有十二個節日的必做工作,這是中國伊斯蘭教的獨特風俗,筆者個人認為,起源於祭獻遺風:油煙香味祭獻了亡人。

  節日早上成年男子沐浴淨身,身著盛裝,或手待經香,聚集清真寺或出荒郊舉行會禮。之後,先向阿訇道安,接著互道“薩拉姆”。會禮結束,或由阿訇率領集體遊墳掃墓,或各家各戶遊墳掃墓,為逝者祈禱,在墓碑的刻字上描紅,整墓培土,隨後分頭前往各親友家拜節,互贈油香、饊子等各種炸果,表示祝賀。

  一般中年婦女在家待客,年輕夫婦、未婚婿要帶上禮物,在節日的第一、二天去岳家給岳父母拜節。許多青年還在佳節舉行婚禮。節日期間回族的小輩要上門給長輩拜節,全家吃“粉湯”。

  哈薩克、塔吉克、柯爾克孜等族還舉行叼羊、賽馬、射箭等活動。節日時的馬也與平日不同,馬身上扎滿紅色 布標,馬鬃和馬尾上用紅色綢束上幾團野雞毛;馬鞍和套頭的皮帶上,系滿各種花飾。

  二、回族開齋節的習俗

  齋月,是伊斯蘭教歷九月,回族等信仰伊斯蘭教的民族習慣稱它為“‘萊麥丹月”。這一月,回族等穆斯林在東方發白前,吃飽喝足,東方發曉後至太陽落山前,禁止行房事,斷絕一切飲食。齋戒是伊斯蘭教規定的每個穆斯林必須履行的“五功”之一。齋戒期滿,就是回族等民族一年一度最隆重的節日之一棗開齋節。

  開齋節要過三天。回族從第一天拂曉開始就熱鬧起來,家家戶戶都要早早起來,打掃院內院外和巷道廁所,給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族個個都要洗大淨、沐浴淨身。小孩子也都個個把臉洗得乾乾淨淨,頭髮梳得光光亮亮的。男女老少都換上自己喜愛的新衣服,回族群眾聚會和活動的場所棗清真寺,節日裡也被打掃得乾乾淨淨,有的地方還專門佈置一番,懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈。

  大約到了早晨八點以後有的地方以敲響會禮鐘聲為準,回族群眾個個腋下夾個毯子和小拜氈,從東南西北,四面八方,彙集到清真寺。有的地方因參加會禮的回民達萬人之多,清真寺容納不下,就另選擇一個地勢平坦、寬敞乾淨的場地。當阿訇宣佈會禮開始,回族群眾鋪下毯子或小拜氈,脫下鞋子,老老少少自動向西方跪成很整齊的行列。立即向聖地麥加古寺克爾白方向叩拜。

  這種會禮比平時主麻日的聚禮要隆重得多,即使颳風下雨也無所畏懼,情緒仍很高漲。會禮中,放眼望去,白帽耀眼,猶如一片銀河。禮拜後,回族群眾齊向阿訇道安,接著全體互說“色倆目”和平、平安、安寧問候。整個會禮結束後,由阿匐帶領遊祖墳,念鎖兒古蘭經選讀,追悼亡人。然後恭賀節日,串親訪友。

  節日中,家家戶戶炸撒子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品。同時,還宰雞、兔、羊等,做涼粉、燴菜等。互送親友鄰居,互相拜節問候。

  在節日裡,除了鄰居朋友相互拜節外,已婚和未婚女婿要帶上節日札品給岳父母拜節。拜節的時間要早。回族當中流傳一句俗語,叫作初一、初二拜節,初三、初四拜鱉,如果拜節遲了,會帶來一些不愉快的事。有許多回族青年在開齋節舉行婚禮,使節日更加熱鬧,更增添節日氣氛。

  隨著社會的發展,回族的開齋節也增添了不少新的內容。全國回族聚居的一些地方,除節日參加會禮等活動外,還參加一些娛樂活動。如遼寧鞍山市的回族青年,在節日裡喜歡耍獅子舞,踩高蹺;河北倉州地區的回民在節日裡喜歡錶演武術;西北一些青年節日裡喜歡唱花兒、摔跤、扳手腕、拔腰、擰手指頭、打撲克;城市裡一些回民喜歡遊公園等等。

  三、穆斯林開齋節的習俗

  開齋節是穆斯林的一場盛大節日,開齋節的當天,穆斯林們先是沐浴更衣,到清真寺參加會禮,會禮後與在場的親朋好友互道“色倆目”平安後就集體前去遊墳。

  遊墳也稱“走墳”,在一些地區也叫上墳,但值得一提的是穆斯林的遊墳和漢族人的清明節、冬至節上墳是截然不同的兩種文化,是兩個完全不一樣的概念。穆斯林遊墳的目的是探望自己的親人,寄託哀思,緬懷他們,祈求安拉饒恕自己的已故的親人的過錯,提高他們的品級,並審視自己的人生。而漢族人上墳是一種亡靈崇拜,紀念先祖並祈求死去親人的亡靈護佑自己的子孫人丁興旺,繁榮昌盛。

  穆斯林的遊墳屬於對亡去親人的探望,是對長輩的尊敬,是對手足的情義的誠意緬懷。穆聖說:“聯絡親情者我必聯絡之;割斷親情者我必割斷之。”然而到了今天,遊墳只是一種形式,許多年輕的回民到墓地,請阿訇到墳地念《古蘭經》,唸完後,錢一散,就算是盡了孝心,這同伊斯蘭教倡導的遊墳真諦相差甚遠,毫無虔誠可言。

  遊墳,應該屬亡人親友們的事,原則上別人不能代替。正如《古蘭經》所說:“誰遵循正道,誰自受其益;誰誤入迷途,誰自受其害。一個負罪者,不負他人的罪。”況且穆斯林遊墳的最主要的目的是參悟人生。在亡人的墓前我們應該好好地想一想:亡人們做過的錯事我們怎麼去避免,怎麼去彌補,我們每個人都要走進墳墓,我們應該如何正確的度過自己的人生?簡簡單單的把遊墳當做一種差事處理,也就失去了其原本的意義。

  遊墳是穆斯林文化的重要組成部分,每一個穆斯林都應重視,這不單單是對亡人的尊敬和對自己內心的負責,也是對伊斯蘭教信仰的尊重。

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