柑橘種植技術培訓

　　柑橘屬於一種營養價值很高的水果，在栽培柑橘時，需要注意哪些事項呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1.種植良種無病壯苗：選擇良種，種植健壯苗木是柑橘高效栽培的基礎。因此，必須高度重視苗木的繁殖和管理，以‘高起點、高科技、高質量、高標準’的四高要求來指導和規範苗木的繁育，採用先進的無病毒苗木繁殖技術，栽培無病毒良種壯苗，為柑橘的高效栽培奠定良好的基礎。

　　2.建園栽植：建園是為柑橘生產提供適宜的光、熱、水、氣、肥等生長條件，為柑橘的高產優質提供良好的環境條件和交通條件，以降低生產成本，提高生產效率。修築必要的道路、小區劃分、排灌、蓄水、營造防風林、肥源以及附屬設施。防風林選擇速生樹種，並與柑橘沒有共生性病蟲害。

　　3.栽植：柑橘的種植密度，因不同國家，不同時期，不同柑橘種類，柑橘黃化樹如何進行防治品種而各不相同。我國和日本等國，種植密度較大，且目前與20世紀七八十年代相比密度又在變小，密度趨向合理密度。在栽植方式上有長方形、正方形、三角形、寬窄行和等高種植等。就種植方法而言，柑橘全年都可種植，但主要是秋植、春植、夏季也可種植。

　　4.土、水、肥管理：土壤管理，是柑橘果樹生長髮育的基礎。創造適宜樹體生長結果的肥、水、氣、熱等土壤條件，是土壤管理要達到的目的，而要達到這一目的就應採取深翻施用有機肥、綠肥、間作、覆蓋培土、中耕和保持水土等措施，使土壤保持良好的肥力和最佳的結構狀態。

　　5.整形修剪管理：柑橘的整形修剪是為了使植株形成和維持合理的樹體結構，充分利用光能和空間，達到早結果、早豐產、穩產、優質和高效的目的，而直接對樹體進行剪枝或其他類似作業的活動。說到底，整形是修整樹形，使之形成理想的樹體結構;修剪是對樹體直接進行的枝梢處理技術，如疏剪、短截、回縮、摘心、抹芽放梢、曲枝、環割和斷根等。

　　整形和修剪相互依存，相互補充。要培養和維持良好的樹形，必須通過一系列修剪處理來實現;而沒有通過整形的植株，就難以進行合理的修剪。整形修剪貫穿於柑橘生命週期的始終，但在不同的發育階段又各有側重。幼樹以整形為主，成年樹主要是通過各種修剪技術來保持，調整樹形，調節營養生長和生殖生長的矛盾，以達到延長樹體經濟壽命的目的。

　　柑橘的栽培特點

　　柑橘果樹是菌根植物，一般無根毛，菌根和柑橘樹共生，從樹體吸收養分，又幫助樹體吸收水分、營養和分泌出激素、酶，促進柑橘樹體的生命活動。

　　柑橘芽為裸芽，無鱗片，只有苞片。因枝梢生長有“自剪”的習性，故無頂芽，只有側芽。柑橘芽是復芽，著生在葉腋中的芽叫腋芽，一個葉腋內可著生2～4個芽。柑橘一年能發多次芽，芽分葉芽和花芽。

　　柑橘的花是混合花，萌發後具有枝、葉和花等器官，花有單花和花序兩種：紅桔、溫州蜜柑等為單花，甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序，柚以花序為主。柑橘通常需授粉受精後才結果，但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結果，此為單性結果，也稱單性結實。

　　從謝花後子房膨大起到果實充分長大止，稱果實生長髮育期。這一時期有兩次生理落果：帶果梗脫落的稱第一次生理落果;從蜜盤處脫落的稱第二次生理落果。第二次生理落果停止到採前的落果均稱採前落果。

　　柑橘果樹生長髮育、開花結果與溫度、日照、水分***溼度***、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長髮育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。

　　高溫也不利於柑橘的生長髮育，氣溫、土溫高於37℃時，果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯：在一定溫度範圍內，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質變好。柑橘是耐陰性較強的樹種，但要優質豐產仍需好的日照。一般年日照時數1200～2200小時的地區均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產區相比：果實糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區域都適宜柑橘種植，但由於年雨量分佈不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%～80%為適宜，低於60%則需灌水，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，排水不良的柑橘果園，會使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對溼度以75%左右為宜。

　　柑橘對土壤的適應範圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海塗，pH值4.5～8均可生長，以pH值5.5～6.5為最適宜。柑橘根系生長要求較高的含氧量，以土壤質地疏鬆，結構良好，有機質含量2%～3%，排水良好的土壤最適宜。