怎麼做出好吃的土豆沙拉

　　100g土豆中所含的營養成分：熱量66～113J，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。土豆營養豐富。你知道如何做出可口好吃的土豆沙拉嗎?現在，小編跟你講一講?

　　土豆沙的好吃做法一

　　土豆沙的材料

　　土豆，雞蛋，麵粉，沙拉醬，糖，鹽

　　土豆沙的做法

　　1、土豆去皮切塊煮熟。

　　2、搗成土豆泥後，與雞蛋和麵粉混合。

　　3、加入鹽、糖、生粉。

　　4、鍋中少油，倒入麵糊，煎炸至金黃。

　　5、在兩片土豆餅中間塗上沙拉醬即可。

　　土豆沙的好吃做法二

　　土豆沙的材料

　　主料：土豆***黃皮***150克，蘋果150克，臘腸100克，黃瓜100克，

　　輔料：雞蛋50克，

　　調料：花生油20克，牛奶10克，鹽5克，白砂糖5克，醋5克，味精2克

　　土豆沙的做法

　　1.土豆洗淨，放鍋中加適量水，上火煮爛;

　　2.撈出土豆，剝去皮，切成方丁備用;

　　3.香腸切成細丁;

　　4.蘋果去皮，去核，切成小丁;

　　5.黃瓜洗淨後切成小丁，備用;

　　6.雞蛋洗淨，兩頭各戳一孔，將蛋白流在小碗內，蛋黃放另一碗內;

　　7.牛奶煮開，晾涼，備用;

　　8.雞蛋白用筷子打散後放蒸鍋內蒸熟取出，晾涼，切成小塊，備用;

　　9.蛋黃中加入少許精鹽和白糖，用竹筷向一個方向不停地打攪蛋黃，打至蛋黃稠厚時，淋入幾滴花生油，邊淋入，邊攪拌，至蛋黃液極濃時，淋入少許醋稀釋，即成沙拉油;

　　10.土豆丁中加入適量精鹽、白糖、味精，淋上沙拉油，攪拌均勻;

　　11.再淋上牛奶;

　　12.將香腸丁、蘋果丁、蛋白丁、黃瓜丁等撒在土豆泥上面，拌勻盛入盤內即可。

　　土豆沙的好吃做法三

　　土豆沙的材料

　　土豆***1個*** ，西蘭花***1/5個***，玉米罐頭***2勺***，黃瓜***1/5根，也可以不放***，煮雞蛋***1個***，沙拉醬***2勺***，千島醬***1勺***，酸奶***3勺***

　　土豆沙的做法

　　1、將土豆切成大約3*3的小塊放進鍋裡煮，大概15～20分鐘就可以了。如果土豆的邊角圓了就可以了，撈出放進碗裡。

　　2、煮土豆的水不要倒了，把西蘭花放進鍋裡焯一下，焯好了放進碗裡。

　　3、將煮好的雞蛋把蛋黃和蛋白分離，將蛋白和黃瓜切成小丁，放進碗裡。

　　4、將蛋黃用勺子壓碎，放進碗裡，加入千島醬、沙拉醬、酸奶即可食用。

　　土豆沙的好吃做法四

　　土豆沙的材料

　　土豆3個，黃瓜1根，紫洋蔥半個，沙拉醬適量，鹽少許，白糖一湯勺.

　　土豆沙的做法

　　***1***將土豆用高壓鍋蒸透，等蒸熟的土豆放涼後將土豆皮去掉，用勺子把土豆壓成土豆泥.

　　***2***黃瓜切薄片，洋蔥切絲，把切好的黃瓜和洋蔥放上少許的鹽拌一下擱置5分鐘左右，再加入白糖一勺.

　　***3***將拌好的黃瓜，洋蔥跟土豆泥混在一起，最後放上沙拉醬攪拌均勻，放入冰箱冷藏2個小時就可以吃了.

　　土豆沙的好吃做法五

　　土豆沙的材料

　　土豆2個***中小號的***，雞蛋1個，沙拉醬1條***沒用了***，鹽一點兒，黃瓜1小段，聖女果1個***裝飾用***，黑白熟芝麻、海苔適量***裝飾用***

　　土豆沙的做法

　　1，將土豆去皮，洗淨切塊後，放入水中煮熟，用筷子能穿過即可，裝入保鮮袋，用擀麵棍捶打，碾成泥。

　　2，準備熟雞蛋，黃瓜和沙拉醬。

　　3，熟雞蛋去皮後，把蛋黃放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。

　　4，黃瓜切成薄片再切成小粒。

　　5，將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻，加入適量鹽調味。

　　6，可將拌好的沙拉裝入容器中，再倒扣在盤子上。用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最後用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。

　　土豆沙的好吃做法六

　　土豆沙的材料

　　土豆1斤，火腿二兩，雞蛋一個，蘋果一個，沙拉醬兩--三勺，食鹽少許，砂糖少許，雞精少許，白醋三滴，胡椒粉少許

　　土豆沙的做法

　　1、土豆、蘋果洗淨

　　2、土豆、火腿、雞蛋上鍋蒸熟***土豆約40-60分鐘，火腿、雞蛋約20分鐘***

　　3、蘋果去皮、去核

　　4、請將蘋果、雞蛋、火腿切成0.8cm見方的小塊放到容器中備用。

　　5、蒸熟的土豆去皮切成1cm見方的小塊放入4中的容器中

　　6、放入食鹽、砂糖、雞精、白醋、胡椒粉、沙拉醬，攪拌均勻***請按個人口味調整用量***

　　7、現在可以吃啦!