不同體質的冬季養生食譜有什麼推薦

General 更新 2024年05月14日

  在冬季,因為寒冷比較缺乏戶外運動,因此人們的體質有所下降,變得虛弱。因此,冬季養生是很重要的。下面,小編為大家介紹一下不同體質的冬季養生食譜,歡迎大家閱讀。

  一、肝腎陰虛型冬季養生食譜:

  主要表現為頭暈、耳鳴、心悸、潮熱、心煩口乾、多夢少寐、手足心熱,舌質紅,脈細數。

  1 玄地烏雞湯:

  玄蔘9克,生地15克,烏骨雞500克。將烏骨雞去內臟,將玄蔘、生地置雞腹中縫牢,加水文火燉熟,調味後服食。

  2 淮山棗肉煲瘦肉:

  淮山30克,棗肉20克,豬瘦肉100克,加水一同放沙鍋內煲熟爛,吃肉飲湯。

  3 芝麻粥:

  黑芝麻10克,大米100克。將黑芝麻用水淘洗,放入鍋內炒後研磨成泥狀,與大米同煮成粥,調味後食用。

  二、脾腎陽虛型冬季養生食譜:

  主要表現為頭暈目眩、腰痛、神疲乏力,浮腫、夜尿量多,舌質淡,苔薄白,脈沉細等。

  1 枸杞羊肉湯:

  枸杞15克,栗子18克,羊肉60克,羊肉洗淨切塊,將全部材料放入鍋內燉熟,調味後食用。

  2 核桃蓮子粥:

  核桃仁20克,蓮子18克,芡實18克,大米60克,同煮成粥,調味後食用。

  三、心腎不交型冬季養生食譜:

  主要表現為心悸心煩、情緒波動、時喜時悲、頭暈耳鳴、健忘失眠,舌質紅,脈細數。

  1 甘麥蓮棗湯:

  甘草6克,淮小麥15克,麥冬10克,蓮子15克,大棗30克。將甘草、淮小麥、麥冬三味藥先煎汁,再用藥汁煮蓮子、大棗服用

  2 桂圓百合粥:

  龍眼肉、百合各30克,大棗6枚,大米100克,冰糖適量,共煮為粥,早晚服食。

  3 瘦肉蓮子百合湯:

  瘦豬肉250克,蓮子30克,百合30克,加水煮成湯,調味服食,每天1次。

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