治療秋季脫髮的食譜

　　秋季天氣是特別乾燥，這個時候我們很多人都有脫髮問題，那麼吃什麼好呢?以下是由小編整理關於秋季脫髮吃的食物內容，希望大家喜歡!

　　秋季脫髮吃什麼好

　　1、全穀類食物

　　全穀類的食物不僅僅利於牙的健康，也利於頭髮的健康，全穀類的食物包括小麥麵包和加強型的早餐穀類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全穀類食物作為工作間歇的補充。

　　2、鮭魚

　　因為鮭魚裡富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支援頭皮健康。如果缺乏，導致乾涸的頭皮，給人們難看的外表。那對於素食者而言怎麼辦呢?請在日常食譜裡補充亞麻子***麻仁油***，這是不錯植物性的歐米茄3脂肪酸。

　　3、墨綠色的蔬菜

　　菠菜有利於頭髮的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。面板需要產生皮脂，由毛髮小囊分泌的油性物質。保持髮質的自然狀態，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

　　4、堅果類

　　經常吃堅果利於頭髮的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維繫頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的髮質，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應該定期出現在你的食譜裡，來維繫你的健康狀態。

　　5、家禽

　　那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質量的蛋白質保證你頭髮的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質將導致頭髮的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭髮。

　　6、牡蠣

　　人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀髮，怎能不愛它?實際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客，不要絕望!從全穀類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

　　7、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的髮質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿蔔更利於吸收。總之，均衡的膳食利於頭髮的健康。當說到吃對健康頭髮與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。

　　8、脫脂奶

　　脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭髮生長起到重要作用的礦物質。它們富含乳清和酪蛋白***酪蛋白：一種磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白質，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉澱下來，成為一種白色無定形物質。加入鹼或過量的酸後可以再溶解。凝乳酶***和其他凝固牛奶的酶***會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白***parasein***，在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳***不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣***。酪蛋白***通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式***加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。注：在英國的命名法中casein稱作caseinogen***酪蛋白原***，而paracasein***衍酪蛋白，副酪蛋白***稱作casein***是這兩類高蛋白的重要來源。

　　為了你的頭髮的健康，請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及時補充。請記住在你的早餐裡新增促進頭髮健康的亞麻仁***油***或者核桃，便於身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。

　　脫髮的四大原因

　　生活工作壓力：生活工作壓力會使人感到煩心、緊張、情緒不穩、失眠，這些因素會影響荷爾蒙分泌，令油脂過盛而堵塞毛囊，最終影響血液迴圈及頭髮的營養吸收，導致脫髮。

　　飲食營養不良：過度追求苗條的身材，以節食的方式減肥，會導致頭髮因缺乏充足的營養補給而變得乾枯無光澤，進而導致大量脫髮。

　　燙、染髮過頻：頻繁地燙髮和漂染會對頭髮造成損害，導致脫髮。

　　女性更年期：女性更年期時，各種器官都開始衰退，雌激素分泌逐漸減少，脫髮現象可能也會伴隨出現。

　　此外，某些疾病、頭髮扎得過緊、長期服用避孕藥、遺傳等也會導致脫髮。

　　治療脫髮食譜

　　【龍眼人蔘燉瘦肉】龍眼肉20g，人蔘6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g。將豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人蔘浸潤後切薄片。將全部用料共放燉盅內，加水適量。用文火隔水燉至肉熟，即可食用。功能大補元氣、養血生髮，適宜於氣血虧虛而引起脫髮者食用。

　　【生髮黑豆】黑豆500g。將黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次服用6g，每日2次，飯後食用，溫開水送下。對脂溢性脫髮、產後脫髮、病期脫髮等均有療效。

　　【枸杞黑芝麻粥】 黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g。以上3種原料一起煮粥。功能補肝腎、益氣血。適用於頭髮早白、脫髮等患者。

　　【芝麻海帶糕】白芝麻100g，海帶末500g。將白芝麻炒至淡黃色，研細末，加澱粉適量攪勻。把海帶末摻入芝麻中，蒸熟即可。

　　【首烏豬腦湯】何首烏300g，核桃仁30g，豬腦1個。將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟後調味服用。每天1次，直至長出新發。此食譜適用於腎虛脫髮的患者。