孩子健康飲食的原則是什麼

　　現在孩子都是家長的心頭肉掌中寶，所以很多的家長都會關注孩子的健康飲食。下面為您精心推薦了孩子健康飲食的原則，希望對您有所幫助。

　　孩子健康飲食的原則

　　1.不限制食物

　　限制食物可能導致飲食失調,如厭食和貪食,影響你的孩子的生長髮育.

　　2.隨時保持健康食品在手邊

　　令孩子可以隨時吃到.水果放在臺面上而不是冰箱裡.你自己的行動比高聲說教有效得多,你想讓孩子多吃什麼,你自己就要多吃什麼.

　　3.不要為食物貼上"好"或"壞"的標籤

　　要將食物與他們關心的事情結合起來,比如他們喜歡體育,就說奶製品中的鈣能增強他們的骨骼和力量;她們愛漂亮,就說蔬菜水果中的成分能增強面板和頭髮的光澤.

　　4.讚美他們

　　如果他們選擇了健康食品,就給他們一個笑容,表揚他們很聰明.

　　5.不要老是嘮嘮叨叨的

　　如果他吃油炸食品,你可以說加上新鮮草莓味道更好,以及在家裡經常準備香甜的乾果作為零食.為什麼很多孩子不愛吃健康食品,或不愛學習呢?因為他們感到父母總在訓斥他們,久而久之他們把這種負面情緒與好事***健康食品和學習***聯絡起來。

　　孩子健康飲食注意事項

　　很多父母認為，孩子吃得多，才會身體壯。其實，這種觀點是不對的，孩子的胃腸道尚未發育完善，其胃容量還小，如果孩子吃太多的食物，不僅不利於消化吸收，還會造成胃部負擔，甚至引起胃部疾病。

　　不要給孩子大補。即使身體虛弱，也不要過分進補，更不要隨便給孩子進食人蔘、蜂王漿、燕窩、花粉、冬蟲夏草、阿膠、鹿茸等補益之品。因為5歲以內的寶寶，處於發育關鍵期，補品中往往含有激素，可導致孩子個子矮小，長不高，還會引起性早熟、牙齦出血、口渴、便祕、血壓升高、腹脹等病症。

　　不要一味滿足孩子感興趣的食物，現在商場裡到處都是加工過的兒童食品，孩子往往會被各種飲料、餅乾、糖果所吸引，孩子吃過這些食品，往往不愛吃飯，這些食品無法滿足孩子所需要的營養，因此吃多了這些零食容易造成孩子缺各種營養元素，對身體的健康發育不利。

　　家長還要注意一些食物的飲食搭配禁忌，比如說雞蛋和糖精混吃會中毒，蘿蔔和柿子混吃會腹瀉等等。知道這些禁忌後，就要避免給孩子混搭這些食物。

　　不能一味的給孩子吃大魚大肉等葷菜，同時要多給孩子吃蔬菜，水果，五穀雜糧。因為魚肉禽蛋米麵為酸性，蔬菜，水果，豆類及製品為鹼性，飲食多樣化，才能保持人體內的酸鹼平衡。

　　孩子碰不得的食品

　　1.油炸類食品

　　油炸的食物中含有大量的油炸澱粉及各種致癌物質，它在人體中沉積，不僅會破壞維生素的組織結構，還會讓蛋白質變性。

　　2.醃製類食品

　　醃肉等食品容易讓孩子罹患高血壓，還會加重腎負擔、導致鼻咽癌。這種食物在腸胃中會影響黏膜系統的正常運作，不利於腸胃消化，造成潰瘍和發炎。

　　3.加工類肉食品

　　加工類肉食指的是肉鬆和火腿腸等，它們不僅含有亞硝酸鹽——易致癌的三大殺手之一，還有大量防腐劑，會加重肝臟的工作量，可謂危害深遠。

　　4.餅乾類食品

　　不少餅乾中含有太多食用香精和色素，不利於肝臟正常工作。並且它會破壞人體中的維生素結構，雖然含有較多熱量，但營養成份遠遠不夠。

　　5.汽水可樂類食品

　　一般汽水都是由磷酸、碳酸等物質構成的，進入人體後會帶走大量的鈣。而且這種飲料的含糖量太高，孩子喝完很容易產生飽脹感，吃飯時就吃不下了。

　　6.方便類食品

　　方便麵及類似的膨化食品都是垃圾食品，它們不僅含有超高的鹽分，還有防腐劑和香精，只有熱量而沒有營養，不利於孩子的身體發育。

　　7.罐頭類食品

　　一些家長喜歡給孩子吃魚肉類和水果類的罐頭，殊不知罐頭都不是健康食品。它們不僅會破壞維生素的結構，讓蛋白質變性，還富含過多的熱量，不能供給孩子每天所必需的營養成分。

　　8.話梅蜜餞類食品

　　北京人最愛吃的的果脯就屬於蜜餞，它們富含亞硝酸鹽，極易致癌。而且話梅中往往含有超標的.鹽分、防腐劑和香精。

　　9.燒烤類食品

　　燒烤中富含三苯四丙吡，這是三大致癌物的老大，效果比亞硝酸鹽還要明顯。經科學研究，吃掉一隻烤雞腿就好比連續抽60支菸。燒烤會讓人體內的蛋白質碳化、變性，給腎臟、肝臟帶來極大的負擔。

　　10.冷凍甜品類食品

　　夏天孩子最愛吃的冰淇淋、冰棒及雪糕等均屬於此類。它們含有超標的奶油，容易造成青少年肥胖，而且含糖量太高會影響孩子吃正餐。