冬季增肌食譜有哪些

General 更新 2024年05月19日

  冬季怎麼樣增肌最科學?冬季怎麼樣增肌最有效?以下是小編跟大家分享了冬季增肌的食譜,一起來了解吧,很不錯的哦!

  冬季增肌食譜:

  例如想達到75公斤的男士一日增肌食譜安排

  早餐:5片切片面包或2個饅頭,牛奶2袋***500毫升***,雞蛋1個,蛋清3個

  早加餐:香蕉1個,乳清蛋白飲料1杯***280毫升

  中餐:米飯/饅頭250克,雞胸肉/魚肉/牛肉200克,蔬菜1份***約200克***,桃/蘋果/香蕉1個,牛奶500毫升

  運動中:健身飲***運動前及運動中、運動後***500毫升健網。

  運動後:健肌粉***運動後即刻服用***25克,肌酸***運動後即刻服用***5克

  晚餐:米飯或麵條200克,雞胸肉/魚肉/牛肉200克,蔬菜1份***約200克***,蘋果/桃/香蕉1個,牛奶500毫升

  增肌食譜解讀

  1、為身體提供充足的熱量

  為了促進肌肉生長,熱量攝八必須達到每天每公斤體重50千卡以上,如果一名75公斤的男士,想在短時間內快速增長體重,每天就需要撮八熱量3750千卡,這些熱量不僅能滿足組織、器官基本功能的能量需求,更能為肌肉的合成提供充足熱量。

  肉、碳水化合物不容忽視

  很多增肌愛好者非常重視蛋白質的補充,卻忽視了碳水化合物***主食***的攝入。增肌者每日至少要攝入400—500克主食,如麵包、米飯、饅頭、麵條等,這些食物的主要營養素為碳水化合物。值得一提的是,水果中也含有一定的碳水化合物,增肌者可以在加餐時、運動後多吃一些水果,如香蕉、葡萄等,以增加碳水化合物的攝入量。膳食甲碳水化合物的供能比例要達到60%。

  碳水化合物是人體最主要,也是最直接、最經濟的能量來源物質。攝入適當的碳水化合物不僅可以為運動提供足夠的優質能量,還可以將力量訓練時的肌肉分解供能比例降到最低。

  3、蛋白質是肌肉合成的重要材料

  在這份食譜中,幾乎每餐都有優質蛋白,如早餐的雞蛋、蛋清,午餐和晚餐的牛肉、雞胸肉等,以及乳清蛋白飲品和運動後的健肌粉,這些食物都是蛋白質的主要來源。

  肌肉的最主要成分就是蛋白質,沒有蛋白質的充足供應,就不能搭建起肌纖維結構,肌肉就很難強壯,甚至肌肉蛋白會因過多訓練而分解。

  4、微量元素要強化

  微量營養素的需求量雖然很少,但不僅不能被忽視,反而應該被強調。如B族維生素中的維生素B1、B2、B6與能量代謝和蛋白質、氨基酸的代謝有著密切關係,其中維生素B6是催化許多氨基酸反應酶的輔助因子,這些酶在蛋白質的代謝中具有重要作用,微量元素中的鉻具有定減脂增肌的作用,在促進體內脂肪燃燒的同時,可以促進肌肉蛋白的生長……因此,增肌愛好者需要強化微量元素的補充,如增加食物的多樣性、避免偏食,攝入充足的蔬菜、水果等。

  另外,隨著運動時汗液流失增多,身體還會丟失大量的維生素和微量元素,因此對於增肌者應當每天適量進行補充,在六暈運動前後飲用新增多種維生素、微量元素的運動飲料是非常必要的。

  以上小編分享了冬季增肌的食譜,一定要記住哦

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