苜蓿草怎麼種植

　　隨著人民生活水平的提高和畜牧業的發展，作為“牧草之王”的苜蓿，已經引起人們的高度重視，不過，以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　苜蓿的種類

　　苜蓿種類最多，多是野生的草本植物。中國產的苜蓿，主要有三種：第一是紫苜蓿，莖長約六公寸，直立，開紫花莢豆轉彎曲。第二是黃苜蓿，莖不直立，匍匐地上，開黃色花，葉狀如鐮。這兩種都產於北方各省。第三種是野苜蓿，俗名草頭，又名金花菜，莖臥地，每一細莖，上有三小葉，中國長江下游有野生和栽植作為食用的。

　　苜蓿每一根細莖上面，有葉三齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，吃的時候，以葉為主，在江浙兩省生產特多，每逢上市季節，家家戶戶都把它當作家常蔬菜。

　　古人吃苜蓿的記載，在群芳譜中記載尤多，簡直是不勝備錄。唐孟說食療本草論苜蓿謂∶「利五臟，輕身健人。洗去脾胃間邪熱氣，通小腸熱毒。

　　苜蓿草的種植方法

　　***一***選地

　　苜蓿適應性廣，可以在各種地形、土壤中生長。但最適宜的條件是土質鬆軟的沙質壤土，pH值為6.5-7.5，冬季溫度-20℃左右，年降水量在300-800mm，不宜種植在低窪及易積水的地裡。輕度鹽鹼地上可以種植，但當土壤中鹽分超過0.3%時要採取壓鹽措施。為了便於機械化運輸及操作管理，儘量選擇交通便利、大面積連片具有排灌措施的地塊。結合選地和整地預防草害 選擇雜草少的地塊種植苜蓿，如果是雜草繁多的生茬地，最好先種玉米等作物2~3年，經除草淨地後再種植苜蓿。

　　播種前預先深翻整地。深翻可將表層土壤中的大部分雜草籽深埋，使之不能發芽出土。另一方面，預先深翻、整地後，讓地表雜草種子提前發芽。對土壤墒情好、多年生雜草佔有比例大的地塊，如果在苜蓿播種前再淺耕一次，可消滅已發芽的雜草。通過深翻和淺耕還可去除多年生雜草的地下根莖，減輕多年生雜草的危害。

　　用腐熟後的農家肥作基肥，防止過腹草籽成活。

　　***二***整地

　　苜蓿種子小，苗期生長慢，易受雜草的危害，播前一定要精細整地。整地時間最好在夏季，深翻、深耙一次，將雜草翻入深層。秋播前如雜草多，還要再深翻一-次或旋耕一次，然後耙平，達到播種要求。播種深度與覆土 掌握適宜的播種深度是保苗的關健。一般土壤播種深度2~3釐米，在乾旱條件下，則應深開溝，淺覆土，在水分不足的土壤以覆土0.5~1釐米為宜，在水分適宜時以0.3~0.5釐米為宜。注意鎮壓保墒，力求一次播種保全苗。

　　苜蓿有根瘤，能為根部提供氮素營養，一般地力條件下不提倡施氮肥。據有關研究表明，苜蓿施磷肥後增產效果比較明顯，且一次施足底肥和以後分期施肥效果基本一樣。播前結合整地施有機肥2-3m2/畝、純磷8-16kg/畝一次施人。由於苜蓿生長過程中莖葉帶走大量的鉀，有條件的地方可適當施些鉀肥以維持高產，為了防止苗期雜草的發生，播前將48%的氟樂靈***100m1/畝***噴入土中，結合整地旋入5cm土中，有效期可達3-5個月。

　　播種

　　***一***選種

　　選擇適宜的良種是種好苜蓿成功的第一步。因為苜蓿是多年生植物，一次播種後，少則利用2-3年，多則利用4-5年，一旦選錯，幾年受損。目前國內品種表現較好的有保定苜蓿、甘農l號雜花苜蓿、新疆大葉苜蓿、敖漢苜蓿、中苜l號耐鹽苜蓿等。國外引進的比較好的有美國的皇后、WL323、WL320、安斯塔、百綠及日本的立若葉和北若葉苜蓿。國外引進的品種直立性好，利於機械化收割。結合種子生產、選種和播種控制草害

　　建立種子基地，生產純淨種子。播種前精選種子，去除混有雜草的種子，或者與禾本科牧草輪作，可降低感染率。

　　選擇適合本地種植的苜蓿品種。因為適應性強的品種出苗後生長旺盛，在同雜草的競爭中可居於生長優勢地位。

　　調整播種期。①夏秋季適期晚播。7月下旬播種，使一同發芽的雜草在幼苗或幼株時期即被凍死，不能開花結實。這樣就大大減少田間雜草的種子量，翌年雜草危害輕。②頂凌播種。苜蓿出苗早，地溫6~10℃就可發芽出苗。而早春僅有野燕麥和蓼等少數早春型雜草可以發芽出土，大部分晚春型雜草發芽時，苜蓿已長高，可以有效抑制雜草生長，減輕雜草危害。③避開雨季播種。少雨對苜蓿苗期生長有利，多雨則對雜草生長有利。避開雨季播種可以減少雜草危害。苜蓿條播，便於人工除草。***二***種子處理

　　中國生產的種子有的雜質較多，品質不能保證，所以一定要清選，使淨度90%以上、發芽率85%以上，純度98%以上才行。播前種子最好進行丸衣化處理。按種子500kg 包衣材料150kg 粘合劑1.5kg 水75kg 鉬酸銨1.5kg的配方進行，使種子在苗期不受病蟲害、雜草等的危害，才能健壯生長。苜蓿種子硬實率約佔10%~20%，新收的種子硬實率達25%~65%，經過秋冬貯藏後可以大為減少，隨貯藏年限硬實率也逐漸減低，種子發芽力可維持10年以上。硬實種子的種皮細胞緻密，不透水，直接播種不易吸水，發芽率很低，所以除晒種外，在播前應進行種子處理。將種子摻入1/6左右細沙，其沙粒與種子大小接近，在碾子上碾磨，擦傷種皮，促進種子吸水發芽。也可採用溫水浸種，將種子放在50℃~60℃的溫水中浸泡15～16分鐘，然後晾乾播種。

　　***三***播種時間

　　苜蓿的播種期因各地自然條件不同很難一致。在土層薄、降雨少、無霜期短的乾旱地區應在早春頂凌播種，即以3月下旬至4月上旬為佳，最遲不要超過6月上旬，否則不能安全越冬。有灌溉條件時4月下旬至5月上旬播種較好。種冬小麥的地區，苜蓿與冬小麥可同時播種。秋播苜蓿雜草危害小，但當年不能受益。北方一年兩熟地區，一般採用秋播。土壤水分充足，溫度適宜，雜草和病蟲害較少。在陝西、河北、山西、山東、天津、北京地區，以秋播最好，播種期為8月10日至9月10日。太晚影響正常越冬。

　　***四***播種方法及播種量

　　主要分為條播、穴播、撒播3種。條播又分窄行條播和寬行條播，根據栽培目的、播種農具與地形條件等，選擇不同方式。窄行條播，主要以產草為目的，多采用機械播種，一般行距15~20釐米，此法播種青草產量高，但產籽量低;寬行播種，一般採用畜力播種，行距40~50釐米，留種田或乾旱地區多采用此種方式;穴播，種子少或以採種為目的時採用此法，讓每個植株很充分發育、開花結莢、種子飽滿、產籽量高;撒播，主要用於人工改良牧場、溝壑、河灘及公路兩旁，其播種量一般比條播大2~3倍。大部分地區以條播為主，行距30cm，利於通風透光及田間管理。播種量一般為lkg/畝左右，採種田要少些，鹽鹼地可適當多些，播量過大苗細弱。播種深度是影響出苗好壞的關鍵，一般是播種過深，最佳深度為0.5—1cm。

　　田園管理

　　***一***除草

　　清除雜草是苜蓿田間管理的一項主要內容，一-是在幼苗期，另一則是在夏季收割後，由於這兩個時期苜蓿生長勢較弱，受雜草危害較為嚴重，特別是夏季收割後，水熱同步雜草生長快，不論採取什麼方法，一定要做到及時規範。選擇除草劑要慎重，以免造成牲畜中毒。中耕除草 ，在生產實踐中，播種當年的苜蓿田雜草危害最重。因為苜蓿出苗後有4周左右時間地上部分生長緩慢，而這段時間正是雜草大量發芽出土階段，出土後在充分的光照和營養條件下，得以迅速生長，在田內很快佔據了優勢地位。其次是越冬苜蓿第一茬草收割後，苜蓿分枝緩苗階段正值6月上旬左右，稗草、馬唐、藜、莧、蓼等雜草已出齊苗，水熱同步，雜草生長迅速。所以在苜蓿生長髮育的關鍵時期，抓住農時，搞好中耕除草，可以收到很好的防治效果。一般進行兩次中耕除草，第一次在出苗後15天左右進行，下鋤不宜過深。第二次在出苗後30天左右，下鋤稍深些。苗眼中的草要用手拔除。每次鋤草後要中耕培土。第一次宜淺，第二次宜深些。第二年返青後最好也進行兩次中耕除草。中耕除草不僅防除雜草效果好，而且還能疏鬆土壤,增強土壤的蓄水能力，促進苜蓿生長髮育。

　　***二***灌水與排水

　　苜蓿耗水量大，每生產lkg幹物質需水800L。在冬前、返青後、乾旱時要澆水。濱海、低注地要注意雨季排水，水淹24h苜蓿會死亡。

　　***三***病蟲存防治

　　苜蓿生育期間遇到病蟲害時一定要及時防治，否則會影響產量和品質。一般用殺螟鬆、樂果、氰戊菊酯等噴霧，防治害蟲、如發生鏽病、褐斑病、霜黴病，用多菌靈、託布津等藥劑防治。

　　苜蓿草的作用

　　苜蓿防出血：一切出血癥候，如鼻血、齦血、吐血、咯血、便血、子宮出血、肛門出血。新藥每用維他命K，認為是有凝結血管功能的療法。其實維他命K在食品中，含量最豐富的，就是“苜蓿”。

　　由苜蓿來作為預防出血症候，實驗的結果認為收效很高，對各種小出血，和肺胃及十二指腸出血，都能獲得預防的效果。

　　苜蓿清內熱：苜蓿是清涼性的蔬菜，進食之後，確能消除內火，尤其在燥烈季節，用以佐膳，功效顯著，更勝於西洋菜。

　　苜蓿經油炒後，乘熱進食，味極鮮潔。冷卻後，進食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季節，如果覺得脣乾舌燥，用以佐膳，是維護健康的上品菜餚。

　　苜蓿的嫩葉，是我們理想的蔬菜，因為極富營養，在綠葉蔬菜中，它的維他命K的含量最高，特別是維他命A含量和胡蘿蔔相差極微，維他命C超過白蘿蔔二三倍以上，這些營養成分都超過菠菜。