燈籠果的功效與作用及營養價值

General 更新 2024年03月28日

  燈籠果的果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裡面有很多小籽。燈籠果的外形像個桃心型的小燈籠,成熟之後裡面的果實就是紅的,所以它又叫紅燈籠。以下是小編為你整理有關於燈籠果的功效與作用,希望能幫到你。

  燈籠果的功效與作用

  1、燈籠果成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。

  2、果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全草入藥,有清熱毒功效,尤其對扁桃體發炎療效甚佳,花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風,但有墮胎之弊,孕婦忌用。全株可配製殺蟲劑,也可供觀賞用。

  3、燈籠果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。

  4、燈籠果治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病***對注胰島素者無效***水腫,根煎劑治細菌性痢疾特效。

  5、燈籠果具有軟化心腦血管,調節血脂血壓的功效,對中老年人來說非常實用。

  燈籠果的營養價值

  1、經現代科學檢測,燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物鹼、枸緣酸、胡蘿蔔素、酸漿果黃質、禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。

  2、燈籠果成熟果食甜美清香,是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。

  3、燈籠果含糖5%-11%、有機酸0.9%--2.3%,含有人體所需的18種氨基酸,B1、B2,還含有鐵、磷、鉀、鈣、鋅等微量元素。

  4、燈籠果中的生物黃酮的含量很高,具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、抗癌等作用。

  藥用價值:

  1、美容

  食用燈籠果可以起到美容的效果,在生活中我們都喜歡使用一些藥品來美容,那些都是化學成分的,而燈籠果是一種綠色的美容產品,大家可以試一下。

  2、降壓

  食用燈籠果可以起到穩定血壓的作用,對於高血壓的人群來說是非常幫助的患者可以吃,對於降低血脂也是很好的功效。

  3、補充營養

  食用燈籠果,它含多種營養元素,對於我們身體所需要的物質得到效的補充,使得身體健康都保持穩定。

  4、明目醒腦

  食用燈籠果也可以明目醒腦哦,但是要長期食用才能見效,效果也是非常不錯的。

  5、清熱利尿

  食用燈籠果可以具清熱利尿的效果,對於熱氣的人群都非常好的幫助。

  燈籠果的食用方法

  一、燈籠果酒

  原料:燈籠果50g、白酒200g。

  製法:

  1、將醋栗反覆沖洗乾淨,晾乾;

  2、晾乾後的醋栗浸泡在白酒中,一段時間後看到有絮狀物溶出,方可飲用。

  小貼士:

  燈籠就浸泡的時間越久,絮狀物越多,口味越好越營養。

  二、燈籠果卷

  原料:雞蛋2個、白糖適量、麵粉200g、鮮奶油50g、燈籠果200g。

  做法:

  1、蛋黃加糖打發後加入適量水和麵粉,混合均勻。

  2、蛋白加糖打到7分發,慢慢加入到1中,邊加邊輕輕攪拌。

  3、攪拌好的蛋糕液倒入模型裡,抹平,烤12-15分鐘。烤好後脫模,用保鮮膜包好,待涼。

  4、將鮮奶油打發,燈籠果切半;

  5、在蛋糕上抹上鮮奶油,排上燈籠果,捲起來,美味可口的醋栗卷就做好了。

  食用燈籠果的注意事項

  1、雖然燈籠果適量多吃也是沒有問題的,還是不能過量食用。如果過量地進食醋栗,還是有可能會帶來消化的問題。

  2、燈籠果要當季的才好吃。燈籠果在南方採果時間一般是五月下旬,而在北方一般是六七月份,購買燈籠果的時候要注意是否當季哦!因為當季的的燈籠果才是新鮮美味又健康的,如果不是當季的燈籠果,就有可能是用催熟劑催熟而成,美味度和營養度都會有所下降。

  3、食用燈籠果可以起到美容的效果,在生活中我們都喜歡使用一些藥品來美容,那些都是化學成分的,而燈籠果是一種綠色的美容產品,大家可以試一下。

  4、燈籠果的吃法都是非常簡單的,可以直接吃用,只要你在吃的時候保證乾淨衛生就可以了,大家如果沒吃過那可以嘗試一下,它的功效也是很多的,對於身體各方面都是非常多的好處。
 

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