老人日常飲食養生方法有哪些

　　由於老年人的身體各項器官都大不如從前了，所以要在日常飲食上特別的注意，怎麼飲食養生呢？下面給大家揭曉答案。

　　老人日常飲食養生方法

　　第一點、飲食上要少鹽

　　老年人本身就普遍存在三高的現象，如果在飲食上還偏愛重口味的話，那麼對於血壓的影響是非常大的。食鹽攝入過多，是引起動脈硬化，高血壓等疾病的注意誘因，因此在老人的飲食中，得學會控制食鹽的攝入量。

　　第二點、就餐是得細嚼慢嚥

　　人老了，牙口也慢慢變得不好使了。如果老人在吃飯的時候，吃的過快，就容易出現咀嚼不爛的情況。一旦食物咀嚼不爛，那麼就會給腸胃加重負擔，還會影響它的消化和吸收。

　　所以老人在吃飯的過程中，要儘量吃的慢一些，咀嚼得細一些，這樣對於消化會更好一點，還能防止老人出現積食的現象。不要貪圖快就吃的隨意，這樣對於健康很不好。

　　第三點、一日三餐不宜過飽

　　俗話說，若要身體安，三分飢和寒。也就是說，吃的過飽對我們身體是沒有好處的。同樣，在老人的一日三餐上，也不能吃的過飽，每餐最好把握在七八分飽就好。這樣才能保證消化系統和腸胃正常的工作。

　　第四點、食物不能太過精細，適當多吃粗糧

　　有些子女認為，老人的飲食應當精細，這樣才有助消化。其實這是一種錯誤的做法。對於老人來說，長期食用精面，就會出現纖維素攝入不足的現象，這樣是非常容易出現便祕症狀的。老人在日常飲食中，應該多吃一些五穀雜糧，像燕麥、高粱、玉米等等。這些食物除了幫助老人順暢排便之外，還可以起到預防結腸癌的作用。

　　老人養生，無非就是飲食和日常習慣與運動，因為人是需要靠食物來維持身體機能的，所以飲食在養生中就會起到至關重要的作用。老人隨著年齡的增長，身體各方面的器官都在走下坡路，所以這個時候更加需要注重飲食，只要平常吃的健康，吃的衛生，再搭配有規律的作息和運動，健健長壽少生病都不是問題。

　　養生原則

　　1、飲水宜多

　　老年人本身身體水分就很少,所以對於口渴的感覺不像年輕人那樣的敏感。所以,在平時一定要多注意飲水,儘量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時候在喝。老年人缺水會導致代謝混亂,甚至便祕的產生。

　　2、數量宜少

　　若要身體安,三分飢和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數量不宜過多,每餐七八分飽。

　　3、質量宜高

　　質量高不意味著價格高,如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應當經常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,儘量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。

　　禁忌

　　1、不貪肉

　　老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。

　　2、不貪精

　　老年人長期講究食用精白的米麵,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動,易患便祕。

　　3、不貪硬

　　老年人的胃腸消化吸收功能弱,如果貪吃堅硬或煮得不爛的食物,久易得消化不良或胃病。

　　4、不貪快

　　老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負擔。同時,還易發生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。

　　5、不貪飽

　　老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,發生猝死。

　　6、不貪酒

　　老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負擔。同時,老人多飲酒,還易導致肝硬化。

　　7、不貪鹹

　　老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

　　8、不貪甜

　　老人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、脫髮等,不利於身心保健。