高三高考喝什麼湯補腦

General 更新 2024年05月03日

  臨近高考,往往最讓人放不下心的就是孩子的成績問題,怎麼才能夠讓孩子的成績可以得到質的飛躍。下面是小編為大家帶來的關於的內容,希望你們喜歡。

  提高記憶力的小辦法

  1、菊花棗仁桂圓湯

  做法:白菊花4朵,酸棗仁2克研碎,桂圓4個去殼、核共同放入杯內,用沸水沖泡,待稍溫調入蜂蜜1匙,以湯代茶飲,並吃桂圓肉。提示:腸滑洩瀉者慎用。

  2、核桃桂圓芝麻湯

  做法:核桃肉500克,桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量,搗爛、調勻後裝瓶,每日早、晚各取1匙以沸水沖服。提示:腸滑便溏者不宜服用。

  3、蓮子百合瘦肉湯

  做法:豬瘦肉250克,洗淨、切小塊,蓮子、百合各50克,共倒入鍋中加水,放黃酒、姜、鹽少許,煮至肉爛、蓮子熟軟,空腹服食。提示:風寒痰咳者少食。

  4、桑葚蜂蜜湯

  做法:鮮桑葚100克,洗淨、絞汁,取汁倒入小鍋內,用文火煮濃,再調入蜂蜜25克,冷卻後裝瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水衝湯飲用。提示:胃寒、便溏者不宜飲用。

  提高記憶力的小建議

  1、蓮藕蘋果排骨湯

  材料:蘋果、排骨、蓮藕。

  做法:新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲幾分鐘,即可食用。功效:對於經常使用大腦的人來說,吃這款粥可以益血補髓,安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。

  2、杞子煲生魚

  材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗淨;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲,加入清水2000毫升約8碗量,武火滾沸後改文火,煲約一個小時,下鹽便可。功效:杞子藥食兼之,有補肝益腎、養陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之,有補腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養腦、益智強身的功效,且性味平和。

  3、蓮慄排骨湯

  材料:蓮子50克,栗子150克,排骨600克,陳皮1塊,鹽、味精各適量。

  做法:蓮子用水浸透,洗淨備用;陳皮用水浸透,洗淨備用;栗子去皮備用;砂鍋燒滾水,放入排骨、蓮子、栗子、陳皮,慢火煲2個小時放鹽、味精調味即可食用。

  功效:這道湯食不僅味美,還能補腦安神,非常適合學生食用,保持最佳考試狀態。

  4、桑葚蜂蜜湯

  做法:鮮桑葚100克,洗淨、絞汁,取汁倒入小鍋內,用文火煮濃,再調入蜂蜜25克,冷卻後裝瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水衝湯飲用。提示:胃寒、便溏者不宜飲用。

  以上是高三網小編為各位考生總結的適合學生補腦喝的湯相關內容。另外提醒各位考生,每個人的體質不同,對營養吸收的程度也不同,考生需根據自身健康情況合理選擇。

  5、冬瓜大蝦湯

  材料:冬瓜500克,大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。

  做法:大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,醃好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後,倒入大蝦,大蝦變紅後即刻盛出調味。

  功效:對腦力不足,頭暈目眩有一定作用。

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