以餃子為話題的作文

General 更新 2024年05月22日

  餃子,是我們中華民族傳統的麵食之一,大約有幾千年歷史了,至今仍為人了門所喜愛。本文是小編為大家整理的,歡迎閱讀。

  1:

  星期天,媽媽買了3塊錢的水餃皮,一回家,我就催著媽媽說:“媽媽,啥時候包呀?我等的花都謝了!”媽媽笑了笑說:“你先去洗手,洗完手以後再來包餃子!”我就乖乖的去洗手了。

  開始包了,我拿了一個水餃皮,抹了點餡,卷卷卷,捲到邊邊的時候,一卷就包好了,我包完第一個餃子以後,我左看右看,看著就是不順眼,我一看“呀!怎麼變成了‘小瘦子’了?”

  媽媽哈哈大笑:“餃子的餡越多越好吃呀!”我說:“那我做的一定很難吃!”媽媽沒有在說話,我也沒說話,我就進行了幾次‘戰爭’總算是包完了,不過,媽媽說:“我們包5個‘幸運大獎’!”我好奇的問:“神馬東東?”媽媽解釋道:“就是包上花生呀!”我恍然大悟,接著包上了許多有“幸運大獎”的餃子。

  誰也不知道我把所有的“幸運大獎”全吃了!我真是“幸運星”呀!

  2:

  今天,我一家們吃餃子。

  一開始,爸爸在擀餃子皮。爸爸先把一團面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之後,他就開始擀餃子皮了。

  與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之後,媽媽就把韭菜放進一個乾淨的鐵盆裡,然後將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。

  開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我情不自禁地也包了一個,我包好之後和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。

  包完之後,媽媽就開始煮餃子了,煮好之後,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特徵,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嚐了嘗我自己包的,又嚐了嚐爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。

  自己親手做的食品就是好吃。

  3:

  今天是星期天,媽媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當然也要學會包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。

  媽媽把餃餡弄好放在一個大盆裡,然後把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,媽媽先給我做示範,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮裡,然後把邊沿的皮沾點水將皮合攏,握在一起。媽媽一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。媽媽把一個像月牙形的餃子包好了,太可愛了。

  我認真地媽媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學著媽媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點水,將前後的皮合上最後把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之後,我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比,還是媽媽包的餃子精緻,美觀。但我不洩氣,繼續包下去。當我面前的餃子一個比一個精緻時,我感到無比的自豪。

  媽媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋裡,不一會,香味充滿整間屋子。

  餃子熟了,我夾了一個餃子放進口中,哇!聞著香香的,吃在嘴裡甜甜的。這美味!

  4:

  今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和麵到把餃子包好吃到嘴裡地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗乾淨,準備工作做好了。

  第一步是和麵,先把面舀一碗放到面盆裡,然後用水一點一點的灑在面上準備把麵粉和成團。我是第一次和麵水加多了麵粉就稀了,水加少了麵粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也乾乾靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然後把韭菜洗乾淨,晾乾上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裡,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。我和媽媽開始擀餃子皮,媽媽對我說:“擀餃子皮要左手拿著皮右手拿著擀麵仗,右手使勁擀,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裡,用勺子舀一勺肉餡放在皮裡,再把餃子皮對摺邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

  終於吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裡吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

 

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