餐飲系統流程圖

General 更新 2024年10月31日

  系統流程圖是描繪系統物理模型的傳統工具。它的基本思想是用圖形符號以黑盒子形式描繪系統裡面的每個部件***程式、檔案、資料庫、表格、人工過程等***,表達資訊在各個部件之間流動的情況。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!

  

  智慧餐飲管理系統工作流程

  後臺操作

  通過出品機定義菜品——後臺配菜裝盤——送入自選區

  其中出品機非常重要,選擇出品機是最好選擇可批量定義菜品的,這樣可以大力節約人力成本。

  前廳服務

  1.客戶到迎賓臺開臺、點鍋底

  2.客戶到自選區選取菜品 放置托盤

  3.客戶將托盤放置到結算臺 自動讀取碗碟菜品

  4.刷卡消費 入座用餐

  5.收銀臺讀取臺卡 結算買單

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