清肝排毒的食物有哪些

General 更新 2024年05月11日

  肝臟是人體的排毒器官,如果肝不好,積累的毒素就會殘留在體內,誘發各種疾病。那麼有哪些食物有助於清肝排毒呢?跟著小編一起來看看吧。

  清肝排毒的食物

  1、醋

  醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,有助健康。對老人來說,蘋果醋含果膠、維他命等,能有效降低血脂並排毒;對女人而言,它是減肥護膚的利器。男人喝蘋果醋,還有解酒保肝的作用。

  2、葡萄

  葡萄中的果酸能幫助消化,促進食慾,同時對預防現代人高發的乙肝也有著很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質,可以消除體內的自由基,由其是對於那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個輔助治療的作用。

  3、紅棗

  紅棗是家常養肝佳品,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續一週,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。

  4、綠豆

  很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營養素同冰糖結合就具有很高的食療價值,由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。

  5、胡蘿蔔

  胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。由於類胡蘿蔔素是脂溶性的,因此胡蘿蔔最好加油烹調,或者跟含脂肪的食物一起食用。

  清肝排毒的茶飲

  1、金銀花茶

  金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用,經常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

  2、白菊花茶

  春季多伴有肝火旺盛的表現,白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效,對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養肝、平肝。

  3、枸杞茶

  枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用,對於腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,並且經常飲用還能夠促進血液迴圈、防止動脈肝硬化,因此春季養肝建議食用枸杞茶。

  4、黃芩茶

  黃芩6克,綠茶3克,將黃芩用200毫升水煮沸,然後用它來沖泡綠茶,5~10分鐘後即可飲用。具有清熱燥溼、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮靜等功效,主治熱病煩躁,對肺炎、腎炎等病症有一定益處。

  5、杞菊養肝烏龍茶

  菊花適量、枸杞子20克、烏龍茶5克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻後即可飲用。此茶中含有豐富的胡蘿蔔素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,經常適量飲用具有促進血液迴圈與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養肝護肝的理想飲品。

  清肝排毒的方法

  1、每天給肝臟10分鐘

  研究顯示,每天運動10分鐘,就能保證肝臟在最好狀態下工作。瑜伽是頂級的排毒運動,跟著光碟,睡前在床上練習10分鐘最簡單不過了;你可以抽空按壓太沖穴,可促進肝臟排毒,太沖穴位於足背第一、二跖骨結合部之前的凹陷中,用拇指按揉5-10分鐘即可。

  2、好情緒有助肝排毒

  酒精、暴飲暴食、吃得過於油膩等飲食習慣都會使肝臟變得很“髒”,自然要儘量避免;中醫認為,肝喜疏惡鬱,最簡單的排毒方法當屬在精神上保持舒暢,不要暴怒和抑鬱,維持其正常的疏洩功能。肝氣鬱結、兩肋脹痛的女性,可用玫瑰花泡水代茶飲。

  3、檸檬、枸杞茶最養肝

  青色食物可以疏肝、解鬱,促進毒素的排洩,比如檸檬,可將新鮮檸檬切片泡水喝;枸杞也有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性,可以用枸杞加菊花泡水喝。另外,白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜,是愛肝食物前七名,多吃也有助肝臟排毒。

  4、流眼淚=肝排毒

  隨著眼淚流出來的,不僅是壞情緒,還有對身體有害的毒素!難受時、委屈時、壓抑時乾脆就哭出來,或者定期讓自己看看感人的電影,並隨著劇情盡情流淚,這樣一來也可以促進肝臟排毒。

  5、睡眠補補肝

  從西醫的角度來說,睡眠時進入肝臟的血流量比站立時多數倍,所以有利於增強肝細胞功能,提高解毒能力。而《黃帝內經》指出:“人臥血歸於肝”,中醫認為,凌晨1~3點是肝經“值班”的時間,這個時段是養肝的最佳時間。

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