吃什麼東西對胃粘膜有好處

General 更新 2024年05月14日

  胃病大多是由胃粘膜受損造成的,對胃粘膜好的食物有哪些呢?以下是由小編整理關於對胃粘膜有好處的食物內容,希望大家喜歡!

  吃什麼對胃粘膜有好處

  1、南瓜

  《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

  2、甘藍

  甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質,不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。

  3、紅薯

  《綱目拾遺》記載:“紅薯能補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合 糖尿病患者食用。

  4、蜂蜜

  喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

  5、蓮藕

  富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢!

  6、雞蛋

  蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。

  7、大棗

  大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用!

  胃粘膜該怎麼修復

  保護胃粘膜的藥物能在胃部形成保護膜,暫時緩解疼痛,是很常用的胃藥。但由於胃病會經常反覆發作,因此需要長期用藥。然而這些胃藥大多含重金屬,短期內的確是可通過形成保護膜覆蓋胃壁表面緩解疼痛,但長此以往,藥物中的重金屬成份大量蓄積在體內,不但有害於健康,而且也不利於胃部的自我修復。

  都說胃病“三分治,七分養”,藥物只能是其次,而且胃粘膜有自我修復功能,最重要的還是調理。應當從改善自己的生活習慣做起,不吃夜宵,不抽菸不喝酒,不喝咖啡和可樂等刺激性東西,且因為胃酸的緣故,要忌酸食,防止胃酸對胃粘膜的進一步破壞,最好吃一些容易消化的食物,如喝白粥,麵條,不要吃太油的東西,吃清淡的菜,如菠菜、胡蘿蔔、生薑、螺旋藻等對胃都有極好的食療作用,既可以消除幽門螺旋桿菌,又可以修復胃粘膜。

  總之,養胃是個長期的過程,只要堅持較長一段時間,改善自己的不良習慣慢慢調養,隨著胃粘膜的逐步修復,胃病總會離我們遠去的。

  修復胃粘膜的食療方

  第一個方子的主角是“猴頭菇”,配料是雞蛋。具體做法是:

  1、取猴頭菇一個,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡發。第二天原本乾乾的猴頭菇全部變軟了,而且泡猴頭菇的水也變黃了。將泡發好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室儲存,待用。

  2、每次舀取一勺猴頭菇丁,放入小碗中,再打一個雞蛋入內,一同攪拌均勻。

  3、放入微波爐中高火轉3分鐘。

  4、猴頭菇和蛋液凝結成塊狀,有點像蒸蛋,但是味道比蒸蛋好很多。因為猴頭菇本身就是鮮美的食材,直接吃就可以,每天一次,關鍵是堅持。

  第二個偏方是豆腐雞蛋殼,材料就兩種,豆腐和雞蛋殼。

  1、首先取新鮮豆腐適量,洗乾淨的雞蛋殼6克。

  2、然後將雞蛋殼研磨至粉末狀,再拌入豆腐調拌均勻,食用即可,每日服用兩次最佳。

  這個偏方用雞蛋殼是有道理的,雞蛋殼含有豐富的纖維蛋白和鈣物質,對於中和胃酸、治療胃痛等有奇效。

  第三個偏方是核桃炒紅糖。

  1、核桃要選取新鮮的,大約7個,砸去外殼取出仁。

  2、然後切碎,在砂鍋內溫火炒至淡黃色,再放入5克左右的紅糖抄拌幾下即可出鍋,趁熱吃下。

  3、每天早晨空腹吃,半小時後才能吃飯和喝水,此方子需持續用12天,中間不可中斷。


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