預防血栓吃什麼好飲食禁忌

　　血栓的發生需要及早地預防，才儘可能地降低血栓的發生和改善患者的預後情況。以下是小編收集整理的關於預防血栓的飲食須知，希望對你有幫助。

　　預防血栓吃什麼好

　　1、柚子

　　柚子不僅營養價值高,而且還可預防腦血栓、中風等腦血管疾病。柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液黏滯度,減少血栓形成,因而對腦血栓、中風等腦血管疾病也有較好的預防作用。

　　2、豆豉

　　常吃豆豉可預防腦血栓,豆豉中鈷的含量是小麥的40倍,有良好的預防冠心病的作用;豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶,對改善大腦的血流量和防治老年性痴呆很有效果。

　　3、雞蛋

　　多吃雞蛋可以預防血栓的形成,可大大降低患腦梗死和中風的危險,一週吃6個雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。

　　4、山核桃

　　每天食用約85克的山核桃可以使心臟病發病風險降低30%以上,山核桃富含單不飽和脂肪酸,具有滋養和強化動脈壁的作用,能防止血栓的形成。

　　5、豆瓣醬

　　發酵的大豆含有豐富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到預防動脈硬化、降低血壓之功效。豆類發酵之後,能參與維生素K合成,這樣可使骨骼強壯,防止骨質疏鬆症的發生。

　　6、獼猴桃

　　在獼猴桃當中含有一種非常重要的成分精氨酸,這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成,所以,在平時的食物中多吃獼猴桃這種水果,對心腦血管疾病的預防有積極作用。

　　7、洋蔥

　　洋蔥中含有前列腺素A,能擴張血管、降低血液黏稠度、增加血流量、預防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統功能,從而預防血栓形成。

　　8、黑木耳

　　黑木耳有預防血栓形成的功效。如果每天吃一點兒黑木耳,可以起到抗血管堵塞的效果,成為天然的抗凝劑。黑木耳有補血、活血功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,可防治冠心病、動脈硬化。

　　9、魚類

　　在預防血栓的食物中,一定不要忘記魚類。魚除了可以調節血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,並能使凝血時間延長,具有抗血栓形成的作用。營養專家建議,每週至少食用1次300克魚肉。

　　10、番茄

　　番茄是眾多天然食物中的防血栓“高手”,因為番茄籽周圍的黃色膠狀物質,能阻止血液中血小板的凝結,從而起到防止血栓形成。有研究發現,每4個番茄中的膠狀物質,就可將體內血小板的活性降低72%,而且不會造成胃出血。

　　血栓患者飲食禁忌

　　1、忌高脂肪、高熱量食物

　　進食高脂肪、高熱量食品,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,很容易導致血栓復發。

　　因此,血栓病人忌食肥肉、動物內臟、魚卵等,少吃肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、花生等含油脂多,膽固醇高的食物;此外也不要採用油炸、煎炒、燒烤等烹調食品。

　　2、忌肥、甘甜、膩的食品

　　不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黃、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油加工過的食品,儘可能少吃甜味飲品、奶油蛋糕,減少油膩的攝入量;3、忌過鹹刺激助火生痰之品忌食過多醬、鹹菜等。

　　4、忌生、冷、辛辣刺激性食物

　　忌白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

　　5、忌嗜煙、酗酒

　　吸菸可損害血管內膜,並能引起小血管收縮,管腔進一步變窄,因而容易形成血栓;據有關資料顯示,酗酒是引起腦血栓的誘因之一。因此無論吸菸還是飲酒,對血管都有害無益。

　　血栓的分類

　　1.白色血栓***pale thrombus***發生於血流較快的部位***如動脈、心室***或血栓形成時血流較快的時期〔如靜脈混合性血栓的起始部，即延續性血栓***propagating thrombus***的頭部〕。鏡下，白色血栓主要由許多聚集呈珊瑚狀的血小板小樑構成，其表面有許多中性白細胞粘附，形成白細胞邊層，推測是由於纖維素崩解產物的趨化作用吸引而來。血小板小樑之間由於被啟用的凝血因子的作用而形成網狀的纖維素，其網眼內含有少量紅細胞。肉眼觀呈灰白色，表面粗糙有波紋，質硬，與血管壁緊連。

　　2.混合血栓***mixed thrombus***靜脈的延續性血栓的主要部分***體部***，呈紅色與白色條紋層層相間，即是混合性血栓。其形成過程是：以血小板小樑為主的血栓不斷增長以致其下游血流形成漩渦，從而再生成另一個以血小板為主的血栓，在兩者之間的血液乃發生凝固，成為以紅細胞為主的血栓。如是交替進行，乃成混合性血栓。在二尖瓣狹窄和心房纖維顫動時，在左心房可形成球形血栓;這種血栓和動脈瘤內的血栓均可見到灰白色和紅褐色交替的層狀結構，稱為層狀血栓，也是混合性血栓。

　　3.紅色血栓***red thrombus***發生在血流極度緩慢甚或停止之後，其形成過程與血管外凝血過程相同。因此，紅色血栓見於混合血栓逐漸增大阻塞管腔，區域性血流停止後，往往構成延續性血栓的尾部。鏡下，在纖維素網眼內充滿如正常血液分佈的血細胞。肉眼觀呈暗紅色。新鮮的紅色血栓溼潤，有一定的彈性，陳舊的紅色血栓由於水分被吸收，變得乾燥，易碎，失去彈性，並易於脫落造成栓塞。

　　4.透明血栓***hyaline thrombus***這種血栓發生於微迴圈小血管內，只能在顯微鏡下見到，故又稱微血栓，主要由纖維素構成，見於彌散性血管內凝血。