上班族健身中午吃什麼

General 更新 2024年05月16日

  對於健身的人來說,傳統的正餐顯然是不合適的,快餐和外賣大多重油、重鹽、高熱量,長期食用易導致營養單一和肥胖。那麼,?下面和小編一起了解一下吧。

  

  1、

  碳水:主食一般粗細結合,主要吃到有紫薯、紅薯、芋頭、土豆、糙米、紫米、三色藜麥、鷹嘴豆、南瓜、燕麥、玉米渣、全麥麵粉、意麵等等。

  蛋白質:各種豆製品,除外還有自制酸奶、雞蛋白、魚肉、蝦肉、牛肉、雞胸肉、去皮雞腿肉等等。

  脂肪:選擇一些優質的脂肪,比如用橄欖油來炒菜,堅果我主要吃杏仁,每天早上都會吃一些,牛油果有時也會吃一些。

  蔬菜:多吃一些高纖維的,西蘭花、芹菜、胡蘿蔔、西葫蘆、絲瓜、木耳、菌菇類等等。

  2、上班族健身餐一

  “薑汁菠菜+醬燒雞肉豆腐”便當

  原料:菠菜、生薑、雞胸肉、老豆腐。

  薑汁菠菜:菠菜洗淨切段,沸水焯熟;將瀝乾水分的菠菜緊緊地壓入碗裡;薑末、生薑、少許鹽、糖、芝麻油,調成調味汁;把壓緊的菠菜倒扣出來,淋上調味汁,完成。

  醬燒雞肉豆腐:雞胸肉切塊,用鹽、白胡椒粉醃製;老豆腐切塊,煎至微黃,備用;熱鍋,少許油、薑片炒香,放入雞胸肉,炒至完全變色;加生抽、料酒、少許鹽和糖、少量水,放入豆腐;小火,蓋蓋燜10分鐘,撒上芝麻,完成。

  3、上班族健身餐二

  龍利魚卷便當

  原料:龍利魚、玉米粒、胡蘿蔔粒、海苔。

  龍利魚卷:龍利魚擦乾水分,剁成魚泥;焯過水的胡蘿蔔粒和玉米粒加入魚泥,加高湯、黑胡椒、少許澱粉和蛋清,抓勻,摔打上勁,打成魚漿;海苔鋪平,放入打好的魚漿,捲起來,卷緊一些;錫紙抹點油,把魚卷緊緊地抱起來,像糖果一樣;沸水下蒸鍋,大火蒸15分鐘左右;取出蒸好的魚卷,稍涼後切塊,完成。

  上班族健身餐最好食材

  西蘭花

  蔬菜的種類很多,為了營養均衡,平時要吃各種各樣的蔬菜,別挑食。但是,有一種蔬菜需要你多吃點,特別針對上班族。上班族的午飯往往比較簡單,尤其是帶飯族,只帶一兩個菜,要想每一頓飯都營養豐富是很難做到的。這種情況下,最好多吃西蘭花。

  西蘭花是一種非常不錯的抗氧化食物,防癌抗癌的功能也得到了廣泛的認可。不僅其中的營養素很容易被消化吸收,還可以讓身體的新陳代謝加快,這就給減肥者帶來了福音,既營養又減肥的食物,非西蘭花莫屬。

  2、魚肉或雞肉

  魚肉裡的脂肪很低,卻含有很優質的蛋白質,消化吸收率是非常高的。而且,吃魚是很有利於健腦的,對於腦力工作者來說,再合適不過了。吃魚肉,健腦不長胖,務必要多吃。

  但是,魚肉有腥味,加上刺多,也許並不適合帶飯族帶去上班,因為中午的時候,經微波爐加熱後,腥味會比較重。也能退而求其次,選擇雞肉。

  適合上班族的健身運動

  1、慢走

  慢走,相較於跑步,在激烈程度上有所降低,但是運動效果卻不比跑步低,但是相較於跑步,需要花費的時間就稍長些。每小時消耗150卡路里。慢走還是一項不良影響少、成本低而且幾乎在任何地方都能進行的運動。

  2、跑步

  堅持跑步會讓你有顆強大的心臟及心血管系統功能。在提高最大攝氧量的同時向身體各個器官輸送的氧量大大增加,各個器官的工作質量自然大大提高。另外中長跑會加速血液迴圈,使冠狀動脈有足夠的血液供給心肌,從而預防各種心臟病。通過下肢的運動,促使靜脈血流回心臟,還預防靜脈內血栓形成。

  跑步還可以說是所有運動的基礎,會對你參加其它體育運動產生積極的影響。


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