吃什麼食物能修復胃粘膜有哪些食物推薦

General 更新 2024年05月08日

  無論是老少,可能有過胃不舒服的表現,可通過食物修復胃粘膜緩解胃不舒服,以下是由小編整理關於吃什麼食物能修復胃粘膜的內容,希望大家喜歡!

  吃什麼食物能修復胃粘膜

  一、牛奶

  牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質,對修復受損的胃黏膜有一定的效果。但是也有朋友對純奶特別是全脂牛奶有不耐受,可能會出現喝完以後有脹氣或者腸鳴等情況,近年研究表明飲牛奶後胃酸分泌將增加30%,所以,如果是胃病的朋友喝純奶後不適感嚴重,可以喝酸奶,酸奶有助於消化,但是要在常溫下面放置一會再喝,有利於吸收。

  二、蜂蜜

  蜂蜜養胃,相信很多人都聽說過吧,因為天然的蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。您可以選擇在早上空腹喝一杯蜂蜜水,或者晚上睡覺前也可以適量的飲用蜂蜜。還有一種簡單的方法來幫助修復胃黏膜,那就是服用生物製劑--奘靈水蘇糖,胃潰瘍的根本原因是由於胃黏膜受損,或胃酸過多而被胃酸侵蝕了。奘靈水蘇糖有很強的耐酸性,可以促進有益菌的增殖,抑制有害菌,從而有效修復損壞的黏膜組織,也就在根本上緩解了胃潰瘍的痛苦。

  三、蓮藕

  每次吃蓮菜的時候,其實是很享受那種藕斷絲連的感覺,另外蓮菜的口感和顏色也讓人很有食慾。同樣的也提醒有胃病的朋友可以多吃蓮菜,如果感覺涼拌有些生硬的話,可以把蓮藕熬湯,最後連湯帶藕一起吃了就可以了,因為蓮藕裡面富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢。

  四、雞蛋

  當然,雞蛋雖好,每天吃一個就可以了,對於雞蛋來說,保護胃黏膜的營養成分在蛋黃裡面。蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。可以每天吃一個水煮蛋,炒雞蛋可能太油膩了,不利消化吸收。

  五、大棗

  看到大棗,很多朋友可能會疑問,有的文章裡面會提到,大棗的皮堅硬不好消化,如果嚼的不碎,可能會對胃黏膜有傷害的,也就是說可能會扎傷胃粘膜。我今天提到大棗養胃,是因為大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。如果害怕大棗皮對胃黏膜有傷害,可以水煮以後去皮,或者是搗成棗泥食用。

  對胃粘膜好的食物

  1、羊肉

  羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  2、南瓜

  南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

  3、甘藍

  甘藍不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。

  4、猴頭菇

  猴頭菇自古以來就被推崇為“養胃山珍”,據《本草綱目》記載,猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。

  5、雞蛋

  蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。雞蛋的製作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹。

  6、牛奶

  喝酒前,一定要對肝臟和胃黏膜做好保護,如果空腹飲酒,會使胃腸和肝臟處於無保護狀態,對身體傷害極大,而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度,還能保護胃黏膜不受刺激。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。

  7、香蕉

  香蕉中含有豐富的5-羥色胺,這種物質具有保護胃黏膜、減少胃酸分泌的作用;香蕉中還有一種特殊的化學物質,這種物質能促進胃黏膜的生長,增強胃黏膜細胞的抗酸能力,從而起到保護和修復胃黏膜的作用。因此,患有胃炎及胃潰瘍者,常吃一些香蕉,可以保護胃黏膜,防治胃病。

  8、紅茶

  紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。紅茶不適宜放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。

  9、蓮藕

  專家建議在喝酒前以及喝酒之後都應該吃點蓮藕,它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激,同時還具有很好的解酒功效。

  10、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

  八種養胃食物

  1、洋蔥

  洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食慾不振、消化不良、積食、便祕等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。

  2、松子仁

  松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝,非常適宜經常用腦的成年人食用。

  3、木耳

  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。

  4、魚類、貝類

  這類食物含有豐富的蛋白質及鈣、鋅、硒等成分,不僅能夠保護胃黏膜,還可以增強肝臟的解毒功能。非常適宜經常應酬喝酒的人食用。但是魚類、貝類不能與啤酒一起食用,否則容易引發痛風。

  5、綠色蔬菜

  油菜、芹菜等綠色蔬菜中含有豐富的膳食纖維和維生素,可幫助人體消化吸收,增強胃腸動力。

  6、橄欖

  橄欖具有醒酒、清胃熱、促食慾的作用,吃一些能有效改善酒後厭食的症狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。

  7、低脂牛奶

  低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。

  8、羊肉

  羊肉不僅能溫補脾胃、提高機體免疫力,還能清心明目,緩解上班族因用眼過度產生的疲勞。


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