春季怎樣食療養肝

　　春季是人體調養身體五臟大好良機, 補五臟應以養肝為先,那麼呢?下面和小編來看看吧!

　　春季食療養肝方法：

　　春季應當喝花茶，最好是喝菊花茶。

　　菊花茶既養目又養肝。還可以用山楂片和菊花泡水喝，不加糖，加一兩滴蜂蜜最好。

　　用菊花茶薰眼睛，可以起到明目，消除眼部疲勞的效果。

　　具體做法是：把菊花茶泡了之後，先別喝，先用菊花茶的熱氣薰眼睛，薰完之後再喝，一點也不浪費。

　　溫馨提示：黃菊是解毒作用為長，杭菊以清目為長，薰眼要選杭菊。

　　睡覺前，用菊花、龍井和普洱沏茶喝可調節肝功能

　　普洱茶的作用是養脾的，對消化系統最有益，可在晚上睡眠的時候用來保養消化系統。

　　注意：這三種茶泡水，晚上喝三五口，不要多，不是當水飲，而是用來調節肝功能。

　　有肝炎的患者，一定要吃的東西叫猴頭菇。

　　猴頭菇有抗癌作用。除了猴頭菇之外，銀耳***白木耳***也是很好的養肝食物。白木耳和猴頭菇燉湯喝口感也很好。

　　1、猴頭菇用開水浸泡，反覆沖洗後，剪去根部，再換溫水加適量鹼泡發，直到酥軟，撈出，再漂洗乾淨鹼水，瀝乾水分。

　　2、銀耳用水浸透，洗淨，與猴頭菇一起放入鍋內，加入冰糖，燉熟喝湯。

　　養好血才能護好肝

　　肝藏血，我們平時吃各種食物都是為了汲取這些食物當中的營養，通過血液迴圈，將營養物質運達全身，補給我們的身體。

　　吃什麼最養血?

　　早晨吃番茄，中午吃紅棗，晚上吃豬肝***或者牛肝、羊肝***和菠菜。

　　保肝

　　方法：兩手伸直，手心相對，上下搓，前後揉，然後兩手做“負陰抱陽”的動作——右手包著左手。

　　早上做完之後，可以在中午11點到13點再進行練習，是春季養生的一個不錯的保健法。從經絡的角度來說，手掌心有心包經的勞宮穴，是主血的。手心搓熱後就有活血的效果。