降血脂吃什麼好

　　血脂變高可不是好事，膽固醇過高會增加患心血管疾病的風險。除了吃藥外，我們也要保持健康的飲食習慣。那麼，想要降血脂應該吃什麼好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　降血脂的食物

　　1、薏仁

　　薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現象,而且薏仁熱量比較低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以改善便祕,清除體內堆積毒素。

　　2、三文魚

　　三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

　　3、大蒜

　　大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物,但除了這個功效以外,大蒜中含有的揮發性辣味素,可清除積存在血管中的脂肪,有明顯的降低膽固醇的作用。

　　4、菜花

　　其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

　　5、胡蘿蔔

　　現代研究發現,胡蘿蔔中含有大量的生物鉀,鉀進入血液後,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,並將這些體內垃圾排出體外。達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微迴圈的效果。

　　6、燕麥

　　含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

　　7、無花果大棗山楂茶

　　大棗50g,山楂50g,無花果30g,姜3g。把大棗,無花果,山楂,生薑加水3碗共煲,慢火煲約半個小時,煲至1碗湯便成。該茶清血除脂。

　　8、地瓜大棗粥

　　粳米150g,大棗20枚,地瓜100g,蓮子50g,花生50g。把地瓜去皮切成菱形塊,粳米,蓮子,大棗,花生洗淨,一起放進鍋裡,小火熬煮半小時煮為粥。該粥味美香醇,能夠降低膽固醇,並且有健美宜壽之作用。

　　降血脂的方法

　　1、注意飲食分量

　　對“超大份”的套餐說再見吧,它們的份量可是推薦標準的兩倍***編輯注:美國標準,美國人的飲食按份算。***吃了它們,你在長胖之餘,還把膽固醇水平拉高了。

　　用你的手來簡單地衡量食物分量:一份肉或者魚相當於你的手掌大小***手掌大小的肉到底有多重呢,參見人人都愛高蛋白***;一份新鮮水果跟你的拳頭大小相當;而熟蔬菜、米飯或者通心粉,一份的分量跟“一捧”差不多。

　　2、多吃水果和蔬菜

　　要吃多少水果和蔬菜才算健康呢?答案是每天5-9份。蔬菜和水果中抗氧化的成分,有助於降低體內“壞”膽固醇的含量。另一方面,多吃一點蔬菜和水果佔肚子,就可以少吃一點高脂高熱的食物了。

　　3、吃全穀物食品

　　早餐一碗燕麥或者粗糧粥帶來的健康益處能夠保持一整天。全穀物中的膳食纖維和複雜碳水化合物能延長飽腹感,讓你中午少吃一些***聽起來是減肥者的最愛啊***。另外,全穀物也能夠降低“壞”膽固醇的水平。優質的全穀物食品還包括糙米、玉米、黑米、大麥和全麥麵粉。

　　4、吃堅果

　　堅果含豐富的單一不飽和脂肪,能夠在保持“好”膽固醇水平的同時,有效降低“壞”膽固醇的水平。許多研究都表明,每天吃1盎司堅果,能夠降低患心臟病的風險。不過,堅果的脂肪和熱量都不低,吃一小把就夠了。另外,穿糖衣和巧克力的堅果就算了吧。

　　5、別太大壓力

　　長期高壓狀態會導致血壓升高,提高動脈粥樣硬化的風險。有研究表明,壓力甚至會直接提升某些人的膽固醇水平。而放鬆運動、冥想,或者生物反饋,都有助於減輕壓力。壓力大的時候,試試深呼吸,隨時隨地都能實施的減壓辦法。

　　6、運動

　　每天30分鐘、每週5天的輕度有氧運動***或者每天20分鐘、每週3天的中強度有氧運動,例如慢跑***能夠有效地降低體內“壞”膽固醇、提升“好”膽固醇的含量,運動多一些效果會更好。運動還能夠幫助你保持理想體重,預防動脈梗塞等心血管疾病。30分鐘的運動並不一定要一次做完,可以拆分成3次,每次10分鐘,這樣可以把繁忙工作間的空隙時間利用起來。

　　7、減重

　　減重是消滅心血管疾病的最好方式之一。肥胖容易導致膽固醇偏高、高血壓,以及II型糖尿病,這些都會讓膽固醇催生的動脈血管壁斑塊更容易堆積。腹部脂肪與動脈硬化有不可忽視的關聯,減去這些多餘的脂肪,能提升“好”膽固醇的含量,並降低“壞”膽固醇的水平。

　　降血脂的偏方

　　1、粳米100克，洗淨入鍋，加水500毫升，煮至米開花，調入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。

　　2、將豆漿500毫升，粳米50克，砂糖適量，同放入砂鍋煮至粥笛，每日早晚溫熱食。

　　3、鯽魚1條，赤小豆60克，紫皮大蒜1頭，蔥白1小段。將鯽魚去鱗及內臟，加蔥、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火燉熟，食魚飲湯。

　　4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗淨搗碎入砂鍋內，加清水3碗煮成糊狀，再加白糖果10克調服，每日2次。

　　5、山楂、銀花、菊花各25克，放入茶杯內，衝入開水，加蓋悶片刻飲用，每日3次或代茶頻飲。

　　6、洋蔥3個，普通紅葡萄酒1瓶。將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份。將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　每日約一杯***50毫升***，年紀大的人每次20毫升左右;每日飲一至兩次;浸過酒的洋蔥片一起食用更好;不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

　　7、綠豆21粒，胡椒4粒，同研末，用開水調服。

　　8、山楂15克，荷葉12克，水煎代茶頻飲。

看過降血脂的食物的人還會看：