女性冬季養生補血食材

General 更新 2022年05月24日

  冬季吃什麼可以補血呢?貧血是女性朋友的常見症狀。因為女性有生理期,會流失很多血,免疫力下降。所以補血是女性朋友的必要措施。有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你瞭解下吧,希望你喜歡!


       

  一、豬肉參棗湯

  材料:豬瘦肉250克、人蔘5克、淮山藥50克、紅棗20克、精鹽適量。

  做法:先把豬瘦肉洗淨切塊,與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加水適量,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調味,佐餐食用。

  功效:具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效,適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

  二、當歸紅棗老鴨湯

  材料:老鴨350克、當歸10克、紅棗50克、姜10克、清水1500克、鹽5克、雞精3克、糖1克、椒粉1克。

  做法:

  1、將老鴨斬塊汆水,當歸、紅棗洗淨,薑切片待用。

  2、淨鍋上火,放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。

  功效:當歸有補血、養血之功效,對貧血、面黃血虛、脣甲蒼白、月經不調、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。

  三、烏雞栗子滋補湯

  材料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊、鹽適量。

  做法:

  1、將烏雞縱向從背部一切為二,入冷水中,水開後撈出。

  2、砂鍋中入半鍋熱水,放入焯過的烏雞,加入薑片,大火燒開轉小火燉制。

  3、溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。

  4、烏雞燉半小時後加入板栗。

  5、燉半小時後加入紅棗和枸杞,再燉半小時左右,最後加入鹽即可。

  功效:適合一切體虛貧血、肝腎不足、脾胃不健的人食用。烏雞連骨***砸碎***熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。栗子含有豐富的維生素C,能夠美白面板,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,強筋健骨,延緩衰老,是理想的保健果品。

  小編碎碎念:吃什麼補血呢?關於補血的健康食物,我們就先介紹到這裡了,希望大家多加關注補血的方法。我們也是希望大家可以更好地補血。當然,在這裡,小編是建議大家掌握補血方法。小編提醒大家,要堅持吃好健康飲食,還是可以治療貧血的問題的!

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