秋季排毒養顏的食譜推薦

　　秋季氣候乾燥積攢了一夏的溼氣和病氣，需要通過合理的排毒，達到身體的清潔健康，相比其他三個季節，秋季是最適合排毒的。下面小編整理了秋季排毒食譜推薦，一起來看看吧!

　　秋季排毒食譜推薦

　　TOP 1：涼拌木耳

　　功效：

　　提高機體免疫力，增強抗病毒能力和抗腫瘤能力;調節血脂;調節血糖。

　　適宜人群：

　　一般人群均可食用，適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。

　　注意事項：

　　食用鮮木耳可中毒;孕婦不宜多吃;木耳容易摻假，購買時要注意挑選大小適中，表面乾淨、平整，脆而易斷的。

　　TOP 2：豬血燉豆腐

　　功效：

　　豬血裡含有許多蛋白質、血紅蛋白，能夠促進蛋白代謝。其含鐵量較多，對於貧血的人也有一定的好處。豆腐主治寬中益氣，調和脾胃，消除脹滿，通大腸濁氣，清熱散血。

　　適宜人群：

　　適宜貧血患者，可解熱毒.寒毒.疫毒.蠱毒.溼毒.火毒及食物中毒等;適宜血虛頭風眩暈者食用;適宜腸道寄生蟲病人腹脹嘈雜者食用;

　　注意事項：

　　1.高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者應少食;凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食;

　　2.豆腐搭配禁忌：芹菜、酸醋、黃瓜、茭白、蜂蜜、橘子、南瓜、羊肉、韭菜、牛肉、竹筍、羊肝、甘薯、柿子、香蕉、芥菜、鯽魚、小蔥、菠菜。

　　3.豬血選購四法

　　看顏色：假豬血由於攙了色素或血紅，顏色非常鮮豔，而真豬血則顏色呈深紅色;

　　用手摸：假豬血由於攙雜了甲醛等化學物質，比較柔韌，怎麼切都不會碎，而真豬血則較硬，用手碰時，容易破碎;

　　看切面：豬血切開後，如果切面光滑平整，看不到有氣孔，說明有假，如果切面粗糙，有不規則小孔說明是真豬血;

　　聞氣味：真正的豬血，有股淡淡的腥味，如果聞不到一點腥味，就可能是假的。

　　TOP 3: 海帶冬瓜湯

　　功效：

　　海帶中富含膠質成分，不被人體腸道消化吸收，可吸附腸道中的有害物質和毒素。而冬瓜屬清熱降溼利尿的食物，是排毒常吃的蔬菜。這樣搭配，既祛溼除煩又利尿通便，排毒效果不錯。

　　適宜人群：

　　適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食。精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用。瘢痕體質、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用。

　　注意事項：

　　孕婦與乳母不可過量食用;脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食;冬瓜搭配禁忌：鯽魚、醋。

　　秋季排毒效果好的食物

　　1、獼猴桃

　　獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便祕，迅速清除並預防體內堆積的有害代謝物。獼猴桃含有維生素C、E、K等，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對瘦身、美容有獨特的作用。獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇，吃多少也不怕。獼猴桃的根還有清熱，利尿，活血，消腫的功效。

　　2、白蘿蔔

　　蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。蘿蔔是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。此外，白蘿蔔還有利水消腫的作用。

　　3、山藥

　　山藥含有非常豐富的食物纖維和一般食物中所沒有的豐富膠原蛋白和果膠，可以有效的幫助消化和代謝身體毒素。山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。具有消硬腫、清虛熱的作用。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　4、洋蔥

　　洋蔥性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、潤腸、排毒、祛痰、利尿及發汗等功效。所含纖維豐富，能促進腸胃蠕動，排毒效果明顯，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合，對肝臟非常有益，有助於排毒。此外，洋蔥中能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用。

　　5、小白菜

　　小白菜中所含的礦物質能加速人體的新陳代謝和機體的造血功能，通暢腸胃，加速排毒。能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫，小便不利等。

　　秋天吃什麼水果可以排毒

　　1、香蕉

　　香蕉有排便功能,它能促進人體內腸胃的蠕動,幫助排便,並且順便清掃腸道,排除毒素。去除臉上的暗沉,使面板看起來紅潤有光澤。

　　2、無花果

　　無花果內含有多種酶和機酸,有清熱解毒,潤腸,祛痘,助消化等多種功效,讓你愛不釋手。而且它對有害物質有一定的防禦能力,不會輕易讓毒素進入人體內。

　　3、石榴

　　石榴有很強的防輻射的作用,也有很卓越的排毒功能哦。經常吃石榴能促進新陳代謝,補充體內能源,並且它體內所含的礦物質和抗氧化劑能過濾毒素,給肌膚注入新能量。

　　4、草莓

　　這是美容護膚不可忽略的一種排毒水果。草莓的熱量不高,味道還不錯,很多人都愛吃。它體內含有的維生素C能過清潔胃腸道,排出殘留已久的頑固毒素。

　　5、蘋果

　　蘋果是減肥的最佳品,同時也是排毒的上上品。蘋果內含豐富的膳食纖維和半乳糖醛酸能很有效的排出體內殘留毒素。