酒店管理規定3篇

　　為了加強酒店管理，特制訂酒店管理規定，歡迎參閱。

　　酒店管理規定1

　　為加強保潔隊伍的管理，提高員工的工作素質和思想素質，進一步搞好公司的環境衛生，特對保潔人員有規定職責如下：

　　1、服從領導或管理人員安排。

　　2、嚴格遵守勞動紀律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領導請假，未請假者按曠工論處。

　　3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。

　　4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發生。

　　5、愛護公物、節約用水用電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長明燈、長流水現象。

　　6、拾到物品主動上交，不留作私用。

　　7、工作時間禁止幹私活、以及一切與工作無關的事情。

　　8、保持上下水通暢，廚房、衛生間下水道出現擁堵及時上報。

　　10、牆壁保持整潔，不能有貼上髒物及亂刻畫，瓷片不能有鏽鹼，牆角，屋頂等邊角處不能有蛛網灰塵。辦公室及各個房間內門窗玻璃、窗框保持潔淨透亮，內外不能有刻畫或灰塵。

　　11、地面保持乾淨，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖汙漬等。

　　12、水池、水盆內外應潔淨，不能有汙垢、鏽斑。廁所沒有異味，馬桶內外保持清潔，不能有汙物。

　　13、衛生間、廚房、辦公室及各個房間內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

　　14、走廊及樓梯內門、扶手及應乾淨無灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開關等應每日擦拭，及時清除牆壁上的汙痕。

　　15、公司一切辦公用品未經允許禁止挪作他用。

　　16、衛生間紙簍應及時清倒，紙簍內廢棄物不應超過2/3;

　　17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場內，不得衝入廁所下水道內。

　　18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領取，儘量節約使用。

　　19、積極完成領導交辦的其他工作。

　　20、嚴禁將和公司無關人員帶進公司。

　　21、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

　　酒店管理規定2

　　一、制服發放的範圍

　　每位正式員工，酒店將按員工具體工作崗位提供製服***含鞋襪、工作帽、頭花、領帶、圍裙等***。且要必須按酒店規定統一著裝並佩帶工號牌。

　　二、制服發放時間

　　1、員工入職之日起予發放;2、員工發生調動之日起予以發放。三、制服的發放

　　新員工由人力資源部開具<員工制服發放單>***附***上註明其部門，具體崗位及發放的數量等去工服房領到，財務部按工作服的價格分兩次工工資內扣除工作服押金***各崗位押金標準附明細表***，員工離店時，須辦理歸還手續，交回工作服退還全部押金。

　　四、服裝的採購和製作

　　員工服裝歸口財務部統一採購和製作。每人配備夏裝、冬裝各兩套，換裝時間每年夏裝為6月1日至9月30日，冬裝為10月1日至下年5月31日。

　　五、服裝的清洗及換洗原則

　　為確保服裝的乾淨、整潔，員工服裝定期清洗，一般情況下一套由員工穿著，另一套由工服房保管，以備調換。換洗須遵循“以一換一，以髒換淨”的原則。

　　六、制服及鞋襪的保管及發放賠償原則:

　　1、員工須妥善保管制作，愛惜制服，保持制服的清潔。如有破損、脫線、鈕釦脫落等現象應立即交工服房修補。

　　2、下班後，員工須將制服存放於更衣櫃內，不可擅自把制服穿離酒店，特殊情況除外。

　　3、員工離職時，須將領用的制服歸還工服房並辦理手續。

　　4、制服遺失或經判定是蓄意破壞除依據規定懲處並依下列規定賠償:

　　1***制服領用90天內，全額***含料費***賠償;2***制服領用91天至180天以內者，賠償二分之一;3***制服領用181天至365天以內者，賠償三分之一。5、前臺對客服務員工工作鞋，工作襪發放原則如下:

　　序號發放內容發放週期發放數量備註

　　1皮鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報2女布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報3男布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報4長筒襪夏季3雙特殊情況由部門以簽呈提報5

　　厚長筒襪冬季2雙

　　特殊情況由部門以簽呈提報

　　6、若員離職，所領工作鞋未達到所規定更換期限，須予相應賠償，以十二個月為折舊年限予以計算。***工作鞋價格/12個月×折舊年限內未滿工作月份***

　　以下皮鞋原價240元/雙為例:

　　工作時間11個月10個月9個月8個月7個月6個月5個月4個月3個月2個月1個月1個月內

　　賠償金額20元

　　40元

　　60元

　　80元

　　100元120元140元160元180元200元220元240元

　　7、如有與本規定不相符之要求或情況，須以簽呈方式提報。

　　酒店管理規定3

　　1.準時上班按酒店規定著裝並配帶工號牌***帶在左胸***。

　　2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。

　　3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。***病假應出示醫院有關證明***

　　4、服從調動，下級服從上級，個人服從組織。

　　5、工作時間不得擅自離開工作崗位，不從事與工作無關的閒雜活動，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應請示當班主管，經獲准後方可離開崗位。

　　6、不準接私人電話。

　　7、不得使用酒店物品。

　　8、沒有上級批准不得帶外?a href='//' target='_blank'>咳嗽苯?刖頻輟?/p>

　　9、遵守裝置操作程式、崗位工作規程和崗位責任制。

　　10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的機器故障，概由當事人負責，並按情況進行處理。

　　11、工作期間若感身體不適，應報告領班或主管。

　　12、遵守酒店及部門的其它有關規定。

　　13、工作場地嚴禁抽菸、飲酒、隨地吐痰、高聲說話。

　　14、工作時間內嚴禁閱讀書刊、雜誌和亂寫亂畫。

　　15、當值人員嚴禁睡覺。

　　16、當班自覺巡視所轄區域及公共區域。

　　17、每天自覺進行儀容、儀表自檢，鞠躬問候，禮貌用語。

　　18、每天自覺將使用後的工具清潔乾淨並進行機械清潔的保養。

　　19、愛護酒店名譽、財產，遵守規障制度，增強節約能源意識。