缺鈉吃什麼補的最快

General 更新 2023年02月02日

  寶寶缺鈉可通過進食一些鈉偏高的食物來補充,鈉普遍存在於各種食物中,哪些食物含鈉高呢?下面就讓小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。

  寶寶缺鈉怎麼辦

  人體內鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下,如禁食、少食,膳食鈉限制過嚴而攝入非常低時,或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反覆嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時,或某些疾病,如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時,胃腸外營養缺鈉或低鈉時,利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。鈉的缺乏在早期症狀不明顯,倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時,可出現噁心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣,尿中無氯化物檢出。

  寶寶缺鈉可通過進食一些鈉偏高的食物來補充,鈉普遍存在於各種食物中,一般動物性食物高於植物性食物,但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、製備食物過程中加入的鈉或含鈉的複合物***如穀氨酸、小蘇打等***,以及醬油、鹽漬或醃製肉或煙燻食品、醬鹹菜類、發酵豆製品、鹹味休閒食品等。

  哪些食物含鈉高

  1、白吐司。白吐司吃起來似乎沒有味道,但光兩片半也有超過600毫克的鈉含量。早餐如果兩片吐司塗花生醬,要不超量都難。麵包的奶油愈多,鹽分愈高。因此像便利商店的巧克力麵包、波羅麵包、奶酥麵包等,也都有約200~240毫克的鈉含量。

  解決方法:如果想吃麵包,建議不妨選雜糧類的麵包,雖然鈉含量高,但鉀含量也不低,又有纖維、植化素等優質營養素,相較之下是比較好的選擇。

  2、低鈉鹽。低鈉鹽是以鉀取代鈉,但即便如此,5克重***約半湯匙***的低鈉鹽仍含有高達917毫克的鈉,不可不小心。

  解決方法:營養師提醒,不管什麼鹽,還是少用為妙,降低用量是首要原則。可以使用白醋、果醋或檸檬、西紅柿等天然的酸味,或人蔘、當歸、枸杞等中藥材來取代鹽;也可運用香菜、海帶、香草等味道強烈的食材,帶出食物的原味。或是改變烹調方式,多利用烤、蒸、燉等烹調方式,來保持食物的天然鮮味,以減少鹽、味精的用量。

  3、麥片。早餐穀類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖,是不少人心目中的健康早餐選擇。董氏基金會抽查早餐榖片14個品項,就有一半達到英國高鹽標準***每100克食品含500毫克以上***,有些廠牌竟高達1030毫克。

  解決方法:買麥片時看一下標示,有些廠牌含鈉量較低,差距達10倍以上。

  4、檸檬夾心餅乾。別以為不鹹的食物,鈉含量就比較低。像檸檬夾心餅乾這類甜的點心,竟也名列高鈉零嘴行列,因為製作過程中加入新增物,造成每100克就有700多毫克的鈉。巧克力夾心餅乾,也有500多毫克。

  解決方法:陳佩蓉建議,水果、煮玉米或優格是比較健康的零嘴選擇,葡萄乾或蔓越莓幹也可以考慮。

  5、零卡果凍。許多標榜低熱量的零嘴如果凍、蒟蒻幹,一看標示,竟含有約200毫克的鈉。

  解決方法:特殊訴求或許吸引人,但還是要養成閱讀營養標示的習慣,例如標示低鹽堅果、低鹽高纖餅乾,還是需先看清楚再決定。

  6、蔬果汁。有些蔬果汁為了增加風味,在加工過程中會加鹽,喝完1瓶,可能就攝取了162毫克的鈉。

  解決方法:其實水就是最好的飲料。更且,食用過多的鈉時,也應多喝水幫助排出體外。不然就是選擇有標示低鈉的飲品。

  寶寶鈉含量高怎麼辦

  孩子的飲食習慣主要來自於家中大人,而家中大人的錯誤觀念與不良行為,正是導致孩子飲食超鈉的主要原因。

  1、用鮮奶代替配方奶粉餵養2歲以內的寶寶。

  對寶寶來說,除母乳外的其他乳汁,如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷,如牛乳蛋白質中的酪蛋白太高,不利於寶寶消化。牛乳中蛋白質、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應。

  正確做法:儘量母乳餵養,如要人工餵養,2歲以內的寶寶最好選用配方奶粉,不要用鮮奶代替配方奶粉餵養。

  2、奶粉過濃。

  有時候,新媽媽總覺得照說明泡出來的奶太淡了,所以都會自己加一些奶粉,這樣寶寶才能吃飽長胖。牛奶中的鈉含量是人體的兩倍,牛奶濃度越高含鈉越多,易使嬰兒血鈉濃度升高,引起諸如便祕、血壓上升甚至抽搐、昏迷等症狀。

  總結:大家都知道吃多了鹽不好,鹽的過量其實就是納的過量,有些嬰幼兒的飲食就存在超納的現象。比如:用鮮奶代替配方奶粉餵養2歲以內的寶寶。牛乳中蛋白質、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應。奶粉過濃。引起諸如便祕、血壓上升甚至抽搐、昏迷等症狀。

  哪些食物含鈉低  日常飲食中,食鹽是鈉的主要來源,一般人適當限制食鹽用量就能很顯著地降低鈉的總攝人量。但是對於需要嚴格限鈉的患者來說,還需要關注食物中的含鈉量,迴避那些含鈉高的品種。如果以每百克為單位計算,食物的含鈉量在幾毫克***如各色水果、杏仁***到幾千毫克***鹹鴨蛋***不等。限制食物中的鈉一般應選擇每百克鈉含量在100mg 以內的品種,如牛肉、瘦肉、雞肉、大白菜、菜花、葛筍、冬瓜、絲瓜、西紅柿、荸薺、各種水果等,那些每百克含鈉超過200mg 的食物,如牛肉乾、蘇打餅乾、話梅、油餅、豆腐、蘑菇、紫菜、芝麻醬、川冬菜、雪菜、蝦米,滷製、醃製的食品,總的鈉攝入量超過標準。

猜你喜歡

河鰻的營養價值
體虛吃什麼補身體好
相關知識
缺鈉吃什麼補的最快
血糖低吃什麼補的最快
寶寶貧血的人吃什麼補血最快
缺鈣吃什麼補的快
吃什麼補腎最快補腎最快的食物
狗狗缺鈣吃什麼補的快
女人貧血吃什麼補血最快的食譜
寶寶拉肚子吃什麼好的最快
吃什麼補血最快
女人腎虛吃什麼補腎最快