孩子的快手早餐十款

General 更新 2024年05月03日

  俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。下文是小編為大家提供的,歡迎大家參考:

  1多彩蛋卷樂悠廚房

  主料:雞蛋 ***5個***、小黃瓜 ***30克***

  調料:紅辣椒 ***30克***、鹽 ***3克***

  廚具:電餅鐺

  1.準備食材。

  2.將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。

  3.將雞蛋放在一個大碗中,然後用打蛋器朝一個方向打散。

  4.將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。

  5.將電餅鐺的上火關閉,然後預熱。

  6.預熱結束後,選擇煎雞蛋功能。然後將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中。

  7.煎至蛋液半熟、表面微微凝結的時候,用木鏟輕輕的由內向外翻卷,如圖所示

  8.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然後在空出來的地方倒入剩下的蛋液,如圖所示

  9.待剩下的蛋液半熟時,繼續由內向外捲成蛋卷。然後將介面部分朝下,繼續加熱三十秒即可取出切段食用。

  2黃金饅頭片芹意

  主料:饅頭 ***2個***調料:雞蛋 ***1個*** 鹽 ***適量*** 椒鹽 ***適量*** 食用油 ***適量***

  廚具:平底鍋

  1.饅頭切成大約1cm厚的大片;2.雞蛋加少許鹽打散,儘量不要打起泡,打勻即可;

  3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;

  4.熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃後翻面,再煎至金黃色,即可。

  5.另一部分饅頭片直接下鍋***原鍋,基本不需要再加油***;

  6.一面煎至金黃色後翻面,撒上適量椒鹽***或自己喜歡的其他調味料,如五香粉、辣椒粉等***,待另一面煎至金黃色,出鍋即可。

  3黑芝麻杏仁糊坨坨媽

  原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

  1.將三種材料分別幹鍋炒熟後置於碗中,晾涼備用;

  2.將三種材料混合後用料理機打磨成乾粉;

  3.勺適量乾粉加入杯中;

  4.加入一勺白糖

  5.衝入3-5倍的開水;

  6.快速攪拌均勻;

  7.蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用。

  4海帶雞蛋餅漂亮馬婆

  食材:海帶100克、雞蛋 2個、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量

  1 買來的海帶絲沖洗後放鍋內煮2分鐘撈出。

  2 海帶切段,長短自定。香蔥切碎。

  3 雞蛋磕入碗內。

  4 放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。

  5 攪拌成雞蛋液。

  6 不沾鍋放油燒至八成熱。

  7 倒入雞蛋液快速攤平。

  8 一面凝固後翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。

  兩面煎好後裝盤也可切開。

  5土豆絲雞蛋餅綠色天使

  食材:土豆一個、胡蘿蔔一小段、蔥適量、雞蛋一個

  配料:麵粉少許、鹽適量

  1、土豆雞蛋餅食材。

  2、首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。

  3、然後在放入麵粉和鹽拌勻。

  4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。

  5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。

  6、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎。

  7、一面定型變金黃色翻面在煎。

  8、翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

  9、出鍋了就是這個樣子了。

  10、可以切成自己喜歡的樣子食用。

  6奶香燕麥水果粥詩心

  主料:即食燕麥1小碗、牛奶2盒

  配料:哈密瓜適量、火龍果適量、青葡萄適量、無籽西瓜適量

  1.備好燕麥和牛奶。

  2.把牛奶倒入奶鍋中,中小火加熱至微微沸騰。

  3.加入即食燕麥煮熟關火,放入裝有冷水的大盆裡放涼,倒入密封容器裡入冰箱冷藏。

  4.取一些冰箱裡有的水果切成小丁。

  5.冷藏好的牛奶燕麥盛入碗中。

  6.加入各種水果丁即可。

  詩心片語:

  1.燕麥不要煮得太綢,煮好的燕麥粥冷卻後會比剛煮好的時候幹一點。

  2.冷藏的時間依據個人喜好,時間稍微長一點就更冰一點。我擔心孩子的腸胃,所以沒有冷藏太久。

  3.水果沒有固定,選擇自家冰箱現成的即可。但最好是冷藏在冰箱裡的水果,這樣吃起來有冰爽的口感,而且更甜更脆。

  7蔥香雲吞麵心清似水淡若雲

  材料:雲吞,乾麵,蠔油,香蔥,香油

  1.準備好餛飩,香蔥

  2.鍋裡燒開水

  3.準備蠔油 或者海鮮醬油

  4.碗裡放入蠔油,生抽,香蔥,香油

  5.水開後把面和餛飩一起下鍋

  6.碗裡放入適量的開水或高湯,煮熟的麵條挑入碗裡即可

  8火腿西多士薄灰

  材料:吐司麵包4片***普通的白吐司即可***、火腿4片、乳酪2片、雞蛋2個、色拉油適量

  1、準備材料。

  2、吐司切去片。***切下來的邊直接吃掉吧***

  3、在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪。

  4、再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司。***依次順序為火腿、乳酪、火腿***

  5、準備2個雞蛋打散成蛋液。***裝蛋液的碗要大一點,因為麵包要放進去蘸蛋液***

  6、將吐司放進碗裡雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。

  7、平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。

  8、煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。

  9土司小披薩詩心

  原料:麵包2片、鮮蝦2只、甜玉米粒適量、培根適量、青紅椒適量、馬蘇乳酪適量

  調料:番茄醬適量、披薩草適量

  1.準備好麵包2片。

  2.準備好配料:蝦、玉米、培根、青紅甜椒和馬蘇乳酪。

  3.蝦去頭去殼去蝦線,切成小丁焯熟,培根切成小條、甜玉米粒焯熟,青紅椒切成小丁。

  4.在麵包上抹上一層番茄醬,撒上少許披薩草。***披薩醬味道更好,我用完了,所以用了番茄醬***

  5.鋪上一層乳酪絲。

  6.在撒上一層各種配料,最後表面再撒上一層乳酪絲,放入預熱好的烤箱,180度烤約10分鐘即可。

  10土司香蕉卷濃咖啡淡心情

  原料:香蕉2根、土司麵包片4片、雞蛋1個、白芝麻適量、煉乳適量、植物油

  1.香蕉去皮切成兩段。

  2.麵包片用刀切去四邊的皮。

  3.雞蛋打散。

  4.香蕉段用麵包片捲起來,然後蘸上蛋液,再裹上白芝麻。

  5.鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出。

  6.將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上煉乳即可。

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