東北人蔘該如何種植

General 更新 2024年05月14日

  人蔘是 多年生宿根草本,人蔘主根高30-60釐米,肥厚,肉質,黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖***蘆頭***短,直立。下面是小編精心為你整理的東北人蔘種植方法,一起來看看。

  東北人蔘種植方法

  1.選地整地

  ***1***選地:選肥沃、富含腐殖質,排水性、滲透性均良好,呈微酸性或中性土壤的荒山荒地或田園地。砂質壤土或壤土為最好。高溫多溼、易乾旱和排水不良土地不宜栽種。

  ***2***整地:無論是選用生荒地或熟耕地,均應提前一年進行整翻地,其後休閒一年,此一年中多次耕翻,使土壤熟化,並結合耕翻施入適宜的基肥。栽種參前一個月左右,起土成壠,進而多次倒壠,打

  碎土塊,揀除雜物。

  ***3***做床:做床前應先選擇好“陽口”***人蔘遮蔭棒的高簷方向***,一般東北產區採用“東北陽”***即蔭棚高簷朝向東北***或“東陽”,關內各省宜採用“北陽”。參床一般做成寬110~130cm,高25~30cm

  ,長任意確定,常取10~30m。床與床寬度方向的間距為作業道的寬度,一般寬150~300cm。床上要耙細,床面做成龜背形高畦。做床同時可施人底肥,以腐熟的樹葉或綠肥為好,也可適當摻人一些鹿糞、

  豬糞等農家肥料,但必須經充分腐熟。每平方米施肥量為:腐葉肥5kg左右加綠肥6~8kg,再加用餅肥1.5~2kg;若用鹿糞、豬糞、羊糞等肥2~4kg即可,另外每平方米可加施過磷酸鈣o.3kg左右。

  2.繁殖方法

  ***1***種子的催芽處理:人蔘種子催芽處理,是一項技術性較強的生產措施。

  1***室外催芽法:即室外溼砂層催芽法,一般在7~8月參果變紅,種子成熟,搓洗去淨果肉,即是參籽。種子應陰乾,不能日光暴晒***未經乾燥的種子稱水籽,收穫“水籽”種子後即可直接進行播種,不

  需要催芽***。選地勢高燥、背風向陽的地方,如有必要還應在四周挖設排水溝。

  用一個無底木箱,規格大小據種子數量確定,一般採用高0.6m,將其嵌人深0.2m的坑內***或置地面上***,四周以土填實,框內底部先墊厚1Ocm左右的細砂。另外再取細砂與腐殖土按1:2混合,使混合土

  溼度為含水量在30%左右,以種子2倍量的混合土與種子混合***事先將幹人參種子水浸1~2天***,裝到木框中的砂層上,踏實,再覆5cm左右的土。上面蓋以草蓆等物或架以蔭棚。每隔7~10天開啟翻拌一次,

  同時調整溼度在10%~15%為宜,然後同樣覆土。經7~8個月左右,種子可裂口,可以取出播種。

  2***室內催芽法:亦稱室內溼砂層積催芽法,與室外催芽法大致相同,用有底木箱,可以隨意搬動。木箱置20~25℃恆溫條件下,待種子裂口後播種。***2***播種:一般在4月份將已催芽的種子播種,或夏季

  播剛採收的新鮮種子***水籽***,或秋季直到土壤凍結前播種。種子播種後均要經過夏、秋、冬i季後,到春天才能出苗。1***播種方法:點播以每穴播人種子1~2粒,覆土3~4cm或條播以按行距10~15cm橫畦向

  開淺溝,溝寬5cm播下種子,常撒播以床面做成淺槽,將種子均勻撒於槽上,再覆土4~5cm,播種後輕輕鎮壓以草覆蓋。

  2***播種量:點播、條播每平方米1O~20g;撒播每平方米20~25g;播新鮮種子***水籽***每平方米35~40g。

  3***移植:我國生產上常採用“二、三”制,“二、四”制或“三、三”制。前一數字為育苗年限***即移植前生長的年限***,後一數字是移植後的生長年限。移植時間:一般在10月上旬至11月上旬秋栽。秋

  季地上部分枯萎到土地結凍前均可進行。

  採用3月下旬至4月上旬春栽,當土壤化凍後到芽苞萌動前進行。春栽晚了參苗已萌動,移栽後生長不良。秋栽時間可晚些,不宜過早,過早參苗未充分進入休眠,地溫高,有傷熱爛苗。

  移栽方法:

  將選出的參栽按大小分成3~4個等級,以便分別栽植、管理。移栽所有參栽均用1:1:100波爾多液浸泡10分鐘,注意浸泡時勿浸到芽苞。從消毒液中取出後,稍晾即可栽植;或用400倍代森鋅藥液噴灑

  參苗,以溼透參苗為度。栽植密度隨參栽年齡大小及不同等級而不同,表2可供參考。

  移栽時盡力縮短時間,勿使參栽失水變幹,參栽要隨起隨栽。蘆頭朝上30~40度斜栽的方法。苗子已生長2~3年,已形成陰面和陽面,移栽時不要弄反了,否則會影響出苗生長。覆土之前,蘆頭至肩部

  蓋上半把河砂,然後取少量的土將根梢壓住,之後再用移植板取土將苗子全部蓋嚴。

  3.田間管理

  ***1***鬆土、除草、培土:春季解凍後,應輕輕整鬆床面表土,提高土壤溫度。一年生長期中,要進行3~4次鬆土除草。時間一般在4月上旬至5月上旬、6月、8月。過溼過乾地塊及降雨異常年份,增加鬆

  土次數。人蔘向光性很強,植株因向光面向柵外伸出,常培土使植株直立。

  ***2***遮蔭:人蔘怕強光暴晒,故要遮蔭。產區在4月中旬至5月上旬,參苗出土一半以上時,可以盤架子上簾做蔭棚。常有全蔭棚、單透棚、雙透棚等。現採用全蔭棚較為普遍。遮蔭棚的規格,取決於所

  遮人蔘參齡的大小,當地氣候條件及所處地形條件而定。一般低齡參,蔭棚前簷立柱高80~1OOcm,後簷立柱高50~70cm;大齡參,其蔭棚前簷立柱高100~120cm,後簷立柱高70~90em,棚寬180~200cm,

  柵蓋可用蘆葦、茅草、秸稈、穀草、苫芳草等覆蓋。

  ***3***調陽:盛夏光照強烈、氣溫很高,需採用一些輔助遮蔭措施。用帶樹葉的鮮樹枝插在蔭棚前簷及側面地上,俗稱“插花”;或將樹枝掛在蔭棚簷邊上,即稱“掛花”;亦可以用秫秸、蘆葦等打成稀

  疏的簾子掛在前簷,將強光變成疏光進入蔭棚。

  ***4***摘蕾:人蔘生長到3年以後開花結實。除留種外,一般在5月中旬前後選晴天全部摘除花蕾。

  ***5***採種:3年生開始開花結實。採種子影響人蔘的產量和質量,一般採取隔年採種,不採種的年頭要摘花蕾。人蔘果陸續成熟,應隨熟隨採***果鮮紅色為成熟***。將果皮、果肉搓洗掉***果皮、果肉及第一

  遍洗種子水均應留作加工人蔘膏等成品用***,洗出的種子稍晾即可作水籽伏播。如不用,應晾乾後貯存。參種應陰乾,日光暴晒會降低出芽率。

  ***6***越冬前後:越冬前的10月中、下旬,“霜降”前後人蔘莖葉接近枯萎時,靠根際參株割掉,園內畦面亂草覆蓋運出參園,深埋或燒掉。畦上蓋草或舊草簾子或用作業道中土刨起來蓋在其上約5~8cm

  後即可。以減少因受雨雪而減少春早及早春暖和出苗太早。人冬前,在床面上鋪一層樹葉或碎草,其上用土壓住,翌年春季參苗已萌動而尚未出土時再撤除覆蓋物。

  ***7***病蟲害防治

  1***立枯病:又名土掐病。在幼苗期發病普遍,在早春發苗時就開始發生。病部初為黃褐色凹陷長斑,擴大後呈黑褐色幹縮凹陷,逐漸浸入莖深部組織。幼苗萎蔫乾枯,隨之根部腐爛,本病蔓延很快。防

  治方法:用1:1:200的波爾多液噴灑或在畦面上撒Icm厚乾淨河砂。

  2***猝倒病:常與立枯病同時發生。首先在地面處的莖部出現如熱水燙過狀,並向上、下兩方蔓延,進而病部呈暗褐色收縮狀軟腐,使參苗死亡。病株壞死部表面及其周圍土表,常出現一層灰白色菌絲體

  。人蔘幼苗期,床上溼度過大、參苗過密、通風不良條件下發病嚴重。

  上兩種幼苗期病害防治方法基本相同:用敵克鬆或敵菌靈等藥物,以種子量的0.2%~0.3%進行藥劑拌種;重視苗床通風及土壤排溼,經常鬆土,防止土壤板結;發現病株,立即挖除、燒燬,病穴以

  5%石灰乳澆注消毒。在發病初期用100倍甲醛溶液澆灌病區,使藥液滲達土層下3~5cm。注意排水通風透氣。

  3***斑點病:又名黑斑病。每年6月中旬開始發生,7~8月為發病盛期,以危害人蔘葉片為主,葉片上初為圓形或不規則形,呈水漬狀,逐漸擴大,中間黃褐色,外邊出現輪紋狀褐色寬邊,易碎。莖及花

  梗上表現為水漬狀暗褐色橢圓長斑。在果實或種子上則表現為暗黑色凹斑。在空氣溼度大時,各病部均可出現一層黑綠色黴狀物。

  防治方法:加強田問管理,及時清除畦間的殘枝、病葉並燒燬;人蔘展葉後用1:1:120~180倍波爾多液或敵菌靈500倍液噴灑,每7~10天1次,連續3~4次。

  4***疫病:俗稱“搭落手巾”。6~8月的雨季發病,溼度過大,則可造成該病大流行。如土壤板結,則更有利於該病的蔓延。葉片上病灶為水漬狀暗綠色大斑。病莖則出現暗綠色水漬狀長斑。根部發病則

  呈現淺黃褐色軟腐,根皮剝離,爛根發出腥臭昧,發病後期根外皮常帶有白色菌絲,並常黏著土塊成團。疫病病原菌從葉柄侵入,感病後全株葉片凋萎下垂。防治方法:保持參床良好的通風

  、排水條件,使土壤溼度適宜,及時上簾防漏雨,增施磷鉀肥,提高抗病能力;發現病株及時拔除,病穴以生石灰或5%石灰乳澆灌消毒;清理病株同時要用1:1:120~160波爾多液或58%可溼性粉劑瑞毒

  黴600倍液,噴布全株,每隔7~10天噴1次***但每季作物最多使用三次,最後一次施藥距採收間隔期要21天以上***。其他尚有菌核病、鏽腐病、根瘤病、幹腐病、紅腐病、炭疽病等。

  5***害蟲:危害人蔘的害蟲主要是金針蟲、螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲,可用燈光誘殺成蟲,或用90%敵百蟲1000倍溶液澆灌出現害蟲的床面。人蔘除病蟲害外,尚有鼠害危害人蔘根及種子;鳥害危

  害人蔘果實等,應設法捕殺和預防。

  4.選育良種栽培的人蔘自然雜交率20%~30%,所以,其品種非常雜亂。栽種前必須選種。人蔘以大馬牙、二馬牙為最好,根短而粗,產量高。另外,在栽種時選適合當地抗病高產人蔘,實行單栽、

  單採、單播,建立參園的種子田。逐年優中選優,純中選純,創造新品種。

  【收穫加工】

  人蔘長到4~6年便可採收。採收時間在秋末“霜降”前後,人蔘地上部植株變枯黃時進行。方法是先拆參棚,剪掉地上部莖葉,刨去參床兩側的土壤,然後分段橫畦刨挖,要深刨並且深淺一致,避免造

  成少須、斷根現象。採挖出的人蔘抖掉泥土,立即運回。及時加工,防止乾燥或發黴。

  人蔘的加工成品一般有六類24個品種,方法很多,加工工藝多種多樣。根據人蔘的質地,可分別加工成紅參、生晒參、糖參等多種人蔘商品。

  人蔘的臨床應用

  1、用於急救

  大劑量的人蔘***15-50克***煎服或燉服,或以人蔘注射液***每毫升含生藥0.57克***2-4毫升行肌肉或靜脈注射,可用於心原性休克的急救,或其它一時極端垂危的病人;人蔘與附子合用可以救治亡陽虛脫。

  2、治療 心血管系統疾病

  人蔘對於高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等,都有一定的治療作用,可以減輕各種症狀。人蔘對不正常的血壓具有調整作用,或認為不同的劑量可以出現不同的作用:小劑量能提高血壓,大劑量能降低血壓。成人1日的常用量為0.2-3錢;人蔘浸膏***每毫升等於1克生藥***,每次服20-40滴,日服2-3次;人蔘酊***含量10%***,每次5毫升,日服2-3次;人蔘粉,每次3-6分,日服2--3次。

  3、對 胃和肝臟疾病

  對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服人蔘後可見胃納增加,症狀減輕或消失,但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報告稱人蔘可使慢性胃炎病人胃痛消失,食慾增強,大便正常,胃液總酸度增加。對於急性傳染性肝炎,在一定的治療條件下,服用人蔘對於防止轉變為慢性肝炎似有一定的積極意義。

  4、治療糖尿病

  人蔘能改善糖尿病人的一般情況,但不改變血糖過高的程度。或謂人蔘可使輕型糖尿病患者尿糖減少,血糖降低40-50毫克%,停藥後仍可維持2周以上;中等度糖尿病人服人蔘後,雖然降低血糖作用不明顯,但多數全身狀況有所改善,如渴感等症狀消失或減輕;某些患者服人蔘後可減少胰島素的用量。

  5、對於 精神病

  人蔘對無力型和無力-抑鬱型精神病,無論其病因如何***精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病,退化性精神病等***,似均有治療作用。也有認為,人蔘口服對器質性神經疾患僅能改善病人的一般主觀症狀,而無客觀的明顯治療作用。

  6、治療 神經衰弱

  人蔘對神經系統有顯著的興奮作用,能提高機體活動能力,減少疲勞;對不同型別的神經衰弱患者均有-定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。

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