缺鐵貧血吃什麼水果

General 更新 2024年05月16日

  不要以為吃水果對補血沒有作用,其實不然。紅色水果可以抗貧血,含維生素C的水果幫助補血。到底貧血的人吃什麼水果好呢?小編為你介紹。

  貧血的人吃什麼水果好

  貧血的人的飲食,不能少了水果。吃些水果也能幫助補血,那麼貧血的人吃什麼水果好呢?含維生素C的水果是首選。由於維生素C被人體吸收後,可將三價鐵還原成二價鐵,對促進腸道對食物中鐵質的吸收有幫助,還可以提高肝臟對鐵的利用率,可以治療缺鐵性貧血。因此,要多吃一些富含維生素C的水果,如獼猴桃、鮮棗、草莓、芒果、橙子、石榴、櫻桃等。

  另外,紅色水果抗貧血!紅色蔬果最典型的優勢還在於它們都富含天然鐵質,例如我們常吃的櫻桃、草莓和大棗等,這些都是民間用於治療貧血的天然良藥,也適合女性經期失血後的滋補。

  幾種適合貧血的人食用的水果

  1、獼猴桃

  每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。

  2、龍眼

  龍眼是水果中的聖品,對補血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質鐵,所以是補血佳品。

  3、草莓

  每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。

  4、葡萄

  葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

  5、火龍果

  火龍果富含美白面板的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預防缺鐵性貧血。火龍果外觀為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。

  6、鮮棗

  在鮮棗中,含有豐富的維生素C、鉀、鋅和其他的礦物質,尤其是維生素C,堪稱是“VC之王”,每100g鮮棗中就含有243mg維生素C,這個含量可以說是驚人的。

  7、橙子

  一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補鐵的同時多吃含維生素C的食物,有助於幫助鐵的吸收。

  8、櫻桃

  櫻桃是含鐵量很高的水果。女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血,同時櫻桃中富含鐵和維生素A,有駐顏美容的功效,可以是面板紅潤,消斑去皺。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。維生素A能夠促進鐵質的吸收。

  9、桑葚

  桑葚含鐵量豐富,有助於保持健康數量的紅血球細胞,防止貧血。這在各種漿果中是獨一無二的。每100克桑葚含鐵1.85毫克,佔每日鐵攝入推薦量的23%。與牛肉含鐵量相當。另外,桑葚中還含有大量的維生素C和抗氧化劑白藜蘆醇,可清理體內汙染物。

  缺鐵性貧血的人不能吃什麼

  1、不能喝咖啡。咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,進而抑制鐵的吸收。對貧血病人來說,十分不適合。如果想要喝飲料,儘量把咖啡改為橘子汁。

  2、不能食用大蒜:大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。

  3、不能喝牛奶:牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。

  4、少食鹼性食物:鹼性環境不利於鐵質吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化,因此貧血患者儘量少食用鹼性食物,如饅頭、蕎麥麵等。

  5、此外,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物儘量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。

猜你喜歡

人體缺鉀吃什麼
缺鐵缺鈣吃什麼補
相關知識
缺鐵貧血吃什麼水果
中年女性缺鐵貧血吃什麼補血
女人貧血吃什麼水果好
貧血吃什麼水果
牙齦出血吃什麼水果好
女生補氣血吃什麼水果好
孕婦補鐵適合吃什麼水果
牙齦出血吃什麼水果
冬季牙齦出血吃什麼水果
冬季牙齦出血吃什麼水果