抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法圖解

General 更新 2024年04月29日

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法只是在口味上稍作調整,下面是帶來的抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法詳細步驟,希望可以幫到大家。

  主料雞蛋 ***2個***糖粉 ***70g***底粉 ***55g***黃油 ***15g***香草精 ***1小勺***輔料廚具電烤箱分類蛋糕 烘焙 紙杯蛋糕 甜味 烤 半小時 簡單難度

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟1、雞蛋打到碗裡,打蛋器打到蛋黃泛乳白並濃稠

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟2、 倒入過篩的糖分和底粉

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟3、切半,攪拌均勻

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟4、 加入香草精和融化的黃油繼續攪拌

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟5、做好的蛋糕糊倒入紙杯裡,倒滿紙杯的5分之4左右

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟6、 放入預熱到160度的烤箱裡,烤15分鐘

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟7、 白巧克力放入微波爐,高溫融化30秒左右拿出來,繼續用餘熱融化剩下的巧克力,加入熱好的奶油,攪拌均勻。

  抹茶白巧克力紙杯蛋糕做法步驟8、 放入抹茶粉,攪拌均勻,做好的巧克力醬放涼直到變得濃稠,擠到烤好的蛋糕上,撒上點綴,完成。

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