處暑節氣養生食譜推薦

　　處暑節氣代表著夏季結束，將要進入秋季，此時飲食宜清補，那麼處暑節氣養生吃什麼好呢?接下來請跟著小編了解吧。

　　處暑節氣養生食譜

　　菠菜：

　　[配料] 鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

　　[做法] 菠菜去根洗淨，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼後撈出淋幹水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

　　[功效] 補肝 益腎，開胸潤燥。

　　青椒拌豆腐：

　　[配料] 豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。

　　[做法] 豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1釐米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內即可。

　　[功效] 益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。對胃口不開，食慾不振者尤其適合。

　　百合蓮子湯：

　　[配料] 幹百合100克，幹蓮子75克，冰糖75克。

　　[做法] 百合浸水一夜後，沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮 40分鐘即可食用。

　　[功效] 安神養心，健脾和胃。

　　百合脯：

　　[配料] 生百合60克，蜂蜜2湯勺。

　　[做法] 將百合清水洗淨放入碗內，澆上蜂蜜，放入蒸鍋內蒸30分鐘出鍋，或烘乾或風乾即可。分七次睡前服用。

　　[功效] 清心安神。適於睡眠不寧，驚悸易醒者。

　　處暑擺脫秋乏的方法

　　1、手擦面

　　每隔一段時間，用雙手有規律性地揉搓面部，以面部感到微微發熱為止，即可達到效果。長期堅持，還可起到一定的美容作用。

　　2、雙臂劃圈

　　試試活動下雙臂吧。自然站立，目視前方，雙手自然下垂，然後如同跳繩，雙臂向後、向上、向前、向下劃圈10次，接著反方向劃圈10次。此法活動雙臂及肩，增強肺活量，有防頸椎病、網球肘之功效。

　　3、團身滾

　　身體仰臥，將身體團起來，儘量彎腰、埋頭、雙手抱膝或抱頭，靜止10秒鐘，接著緩緩前後滾動10至20次。結束後，再伸伸懶腰，然後起床。這個動作主要能促使各部分肌力恢復平衡，緩解疲勞。

　　4、多站立

　　站立可促進新陳代謝、預防心臟病發作、燃燒多餘熱量、促進胰島素分泌降低血糖、降低膽固醇。而長期坐著工作的人，患糖尿病、肥胖和心臟病的機率，將比站立工作者高出許多。可試試把膝上型電腦位置抬高20至30釐米，進行“站立式辦公”。間斷性站著工作對健康有益，不僅能減少疾病也能延年益壽，還能提神醒腦，提高工作效率。

　　5、踮腳尖

　　在平時的工作生活中，尤其是在久坐或久站後下肢酸脹、乏力時，可採用踮腳尖的方法健身。人在踮腳時，由於雙側小腿後部肌肉的收縮擠壓，可促進下肢血液的迴流，加速血液迴圈，從而緩解下肢酸脹及防止下肢靜脈曲張和面板色素沉著。具體做法：雙足併攏著地，用力踮起腳跟，保持2～3秒，可重複多次。