春季養顏吃什麼食物好

General 更新 2024年05月12日

  春天合理的飲食,民間有很多流傳,中醫也有很多講究,俗稱吃“春”。呢?接下來小編為你分享一下春季養顏吃的食物,一起來看看吧!

  春季養顏吃的食物一、蔥、姜、蒜

  蔥、姜、蒜,不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食慾、助春陽,具有殺菌防病的功效,能讓人氣血通暢,從而起到養顏的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染疾病。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養和順應節氣的吃法。4 |; D6 f0 g& R3 b

  春季養顏吃的食物二、菠菜

  菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。大家熟知趙本山和宋丹丹的“秋菠”營養比“春菠”遜色許多。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。據說多食春季的菠菜可使面板變得更細膩。

  春季養顏吃的食物三、紅棗等養脾甜食

  北方有句俗語“女人不能三日無棗”,的確,女生因自身生理原因,最易患的就是“氣血兩虧”的症狀,中醫認為“氣不行則血不行,氣為血之母”,許多女性臉色晦暗,都是”“氣血”惹的禍。紅棗是理想的補氣、安神藥,也是理想的甜食。我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。

  春季養顏吃的食物四、蜂蜜

  中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便,是一年四季均可選擇的理想美容食品。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

  春季養顏吃的食物五、韭菜

  韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。人們都誤認為只有男生需要“壯陽”,其實不然,女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物,能讓肌膚變得更白晰,原因是陽氣充足血脈則通利,許多人“面色不華”大都因氣血阻滯。春天氣候冷暖不一,男生、女生都需要保養陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,格外芳香可口。

  春季養顏吃的食物六、春芽

  春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,不是這個季節的***東西***就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,食用鮮嫩的植物春芽,能讓我們在春天裡本已驕嫩的肌膚變得更驕豔欲滴。理想的春芽有:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣、菜花等等。

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