秋天養生喝什麼花茶好

General 更新 2024年05月13日

  秋季喝花茶養生效果是極好的,有利於滋陰潤燥,緩解秋季睏乏,清火去熱。那麼秋季養生喝哪些花茶好?下面小編分享了秋天養最佳花茶,一起來了解吧。

  秋天養最佳花茶

  1、漠蓉茶

  漠蓉茶主料是肉蓯蓉,它素有“沙漠人蔘”之美譽,具有極高的藥用價值,是我國傳統的名貴中藥材,也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

  2、苦瓜茶

  此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風處陰乾,飲用時切碎苦瓜後取10克用沸水沖泡即可。

  3、姜蘇茶

  此茶適用於風寒感冒、頭痛發熱、噁心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。具體做法是選取生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗乾淨,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次,上下午各溫服1次。

  4、茄子茶

  主要是治療氣管炎。可把秋茄子的莖根洗淨晒乾後切碎,加入綠茶,用開水沖泡。

  5、桂花茶

  此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘後便可隨時飲用。

  6、銀耳茶

  此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用於陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。

  7、菊花茶

  此茶有明日清肝,清熱解鬱的作用。電腦一族經常飲用,可緩解眼部的疲勞。可選用幹菊花10g,構把子5g,蜂蜜適量。加入清水煎煮後代茶飲用。

  8、枸杞茶

  此茶含有豐富的胡蘿蔔素p1、維生素b1、維生素c、 鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,對電腦一族的眼睛酸澀,疲勞,這款秋季養生茶功效對視力下降都有很好輔助治療作用。取枸杞子15g,加水煎煮30分鐘,待溫涼後代茶飲用。

  9、蜜糖茶

  此茶有生津清熱、潤肺利咽之功。取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,並用筷子和勻後再飲用。

  10、蘿蔔茶

  此茶能清肺熱、化痰溼,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。

  秋季養生水果

  1、山楂

  山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。此外,山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。

  2、香蕉

  香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。

  3、鮮棗

  軟化血管抗癌降壓 營養全能冠軍要數鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果,多項營養元素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時,維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成,從而降低了腫瘤的形成風險。鉀能增強肌肉的興奮性,參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經的興奮性,參與體內蛋白質的合成,肌肉收縮和調節體溫的作用等。

  4、葡萄

  葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。

  秋季養生食譜

  一、潤燥首選蓮藕

  入秋後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。

  營養價值:藕,味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經。蓮藕清熱生津、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

  食法:作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

  食譜:桂花糯米藕

  材料:蓮藕一節,幹桂花1克,冰糖100克,糯米適量。

  做法:

  1.將糯米淘洗乾淨,瀝乾水。

  2.蓮藕洗淨,在近藕節處切下一小塊做蓋子。

  3.將藕孔沖洗乾淨,糯米塞入藕孔中。

  4.裝滿糯米後,將切下來的蓋子放回原處,用牙籤深入固定。

  5.將藕放入鍋中,加水沒過藕,大火燒開後,改小火煮30分鐘。放入冰糖、幹桂花,小火,煮100分鐘即可。

  6.將煮好的藕切片,即可食用。

  功效:和胃健脾,潤肺潤燥。

  二、補肺首選杏仁

  按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。

  營養價值:杏仁,性微溫,歸肺、大腸經。有潤肺、止咳、平喘,潤腸通便的作用。用於肺虛久咳,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便祕。

  食法:杏仁可以與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。

  食譜:杏仁羅漢果豬肺湯

  材料:豬肺一個,甜杏仁15克,羅漢果一個。

  做法:

  1.豬肺沖洗乾淨,切成小塊,再衝洗一次。

  2.將豬肺放入沸水中汆燙,再倒進盆裡沖洗乾淨浮沫。

  3.將處理乾淨的豬肺瀝乾水備用,羅漢果、甜杏仁洗淨備用

  4.鍋內加水,將羅漢果敲碎,和杏仁、豬肺放入鍋內。

  5.開大火煮開,轉小火煲1個小時。

  6.加適量鹽調味即可。

  功效:潤肺止咳。

  三、養陰首選蜂蜜

  進入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

  營養價值:中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對於緩解疲勞效果顯著。

  食法:蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等冷盤中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。

  食譜:蜂蜜梨汁

  材料:皇冠梨、雪梨各一個,大棗兩個,蜂蜜適量,冰糖少許。

  做法:

  1.梨洗淨去皮切塊,大棗洗淨。

  2.鍋內加入足夠的清水,放入梨塊。

  3.大火燒開後,加入大棗,小火煲半小時,放入少許冰糖至融化關火。

  4.待四十℃左右加入蜂蜜放入冰箱冷藏

  功效:補脾胃、潤肺止咳、解毒。

 

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