產婦下奶豬蹄湯的不同做法

General 更新 2024年04月30日

  英國有美容大師觀察發現,經常吃豬蹄,能使面部長得勻稱、豐滿。 膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持面板柔軟、細膩,指甲有光澤。你想知道怎麼才能做出好吃的豬蹄湯嗎?下面就讓小編給你介紹一下。

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  材料

  豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,姜5片,八角2個,花椒10粒,清水適量

  做法

  1.豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,剁成塊。***這一步我是讓市場上的賣主幫忙的哦***

  2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右,用大火將水燒開,撈出豬蹄塊用水冼乾淨

  3.鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開後轉成中小火,加入蔥、姜、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個小時

  4.湯汁逐漸變濃顏色變白後,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續燉半小時,黃豆酥爛後加入紅棗、鹽,繼續用小火燉20-30分鐘即可

  2

  材料

  豬蹄,花生,紅豆,黑豆,黑米,腰豆,紅豆,芡實,紅棗

  做法

  1、豬蹄焯水,去血水。

  2、紅豆、黑豆、腰豆、紅豆,芡實,花生,黑米,泡水兩小時。

  3、將所有材料放入燉鍋中,加水***按煮粥的水量***,放入紅塘、黃酒半碗,燉兩個半小時即可。***用預約飽會很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特別好***

  小訣竅

  1、一定要加黃酒去腥,而且助吸收。

  2、糖必須是紅塘,紅塘的營養和效果遠超白糖。

  3

  材料

  豬蹄500克,花生50克,鹽2克

  做法

  1***將豬蹄刮洗乾淨後,與花生同煮。

  2***先用大火煮沸,再用小火煮兩小時以上,以豬蹄熟爛為度。食用時可加食鹽調味。

  4

  材料

  薏米,豬蹄,蔥,薑片,白胡椒粉,料酒,鹽

  做法

  1.將薏米洗淨,薑切片,小蔥挽結***如果用大蔥就切斷兒吧***

  2.豬蹄剁成塊狀,下沸水鍋裡焯一會,澇出用清水洗淨

  3.將薏米、豬蹄、蔥、薑片、料酒放入鍋中,加入適量的水,大火燒開後,改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時

  4.加入鹽和胡椒粉調味即可。喝時撒些蔥花或香菜也不錯哦

  5

  材料

  南瓜一塊,豬蹄一個,鹽,味精,薑片

  做法

  1.豬蹄治淨後斬成小塊飛水

  2.南瓜去皮洗淨,切成小塊

  3.將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中

  4.放入幾片姜

  5.加適量清水,大火煮沸後,改小火燉爛

  6.加入鹽,味精調味即可

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