蕃薯片的做法有哪些

　　炸馬鈴薯會產生致癌物質，地瓜卻是富含纖維和澱粉的健康食材。蕃薯片卡嗞卡嗞的一片接著一片，比新增不明成份的洋芋片吃得安心又不怕胖哦!以下是小編為您整理的蕃薯片的做法，希望您喜歡。

　　蕃薯片的做法

　　材料

　　有機地瓜1條鹽適量冰糖適量

　　做法

　　step11

　　先將地瓜刨片浸泡鹽水約半小時。

　　step22

　　洗淨再加冰糖，然後噴沙拉油拌勻，氣炸鍋160度13分鐘即可。

　　薯片的做法

　　材料

　　土豆，鹽，黑胡椒粉，食用油

　　做法

　　1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘，把土豆的一些澱粉洗掉，控幹水分

　　2.如果表面還有水分，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸乾

　　3.準備一個盤子，在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉

　　4.把土豆片平放在微波爐裡面的玻璃轉盤裡，高火，轉2分鐘，再翻面，繼續轉2分鐘。這樣反覆3次即可，冷涼之後，口感很香脆

　　薯片餅的做法

　　材料

　　土豆,鹽,糖.

　　做法

　　1.把土豆去皮,切成圓薄片.

　　2.不要泡水,直接下鍋中煎炸.

　　3.待其金黃酥脆粘在一起的時候起鍋.

　　4.灑上白糖和鹽即可。